Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt gà dưa chuột ngon tuyệt cú mèo. Nộm thịt gà dưa chuột ăn quá ngon, mát và không bị ngán. Nấu.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm nộm thịt gà dưa chuột giản đơn ăn lại quá ngon, cùng tham khảo các bạn nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt gà dưa chuột ngon tuyệt cú mèo.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Nguyên liệu làm nộm thịt gà dưa chuột:

– 500 thịt lườn gà
– 2 quả dưa chuột
– ½ (một phần hai) củ hành tây
– Vài cây tỏi tây
– 5 tép tỏi
– 1 lát gừng
– 2 lá nguyệt quế 
– 1 muỗng canh vừng rang
– 2 muỗng nhỏ mù tạt
– 1 muỗng canh xì dầu
– 1 muỗng canh nước chanh
– 1 muỗng canh giấm gạo
– 1 muỗng canh mật ong
– Muối.

Cách làm nộm thịt gà dưa chuột:

Bước thứ nhất(1): Thịt lườn gà lọc bỏ da, rửa thật sạch, cho vào nồi luộc cùng 5 tép tỏi đã bóc vỏ, một lát gừng tươi, vài cây tỏi tây và 2 lá nguyệt quế.

Luộc lườn gà.

Luộc lườn gà.

 

Bước thứ hai(2): Thịt gà chín vớt ra để ráo, xé nhỏ:

Xé nhỏ thịt gà.

Xé nhỏ thịt gà.

 

Bước thứ ba(3): Dưa chuột rửa thật sạch, ngâm nước muối, để nguyên vỏ, bỏ ruột, xắt mỏng.

Dưa chuột xắt mỏng.

Dưa chuột xắt mỏng.

 

Bước thứ tư(4) :Cho vào bát dưa chuột ½ (một phần hai) thì nhỏ muối, trộn thật đều, để yên 15 phút cho dưa chuột ra nước.

– Sau đó dùng tay bóp nhẹ để dưa chuột ra bớt nước và mềm hơn.

Bóp dưa chuột với muối.

Bóp dưa chuột với muối.

 

Bước thứ năm(5): Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng. Ngâm hành tây vào nước đá lạnh khoảng 15 phút cho hành tây bớt hăng.

Hành tây xắt mỏng.

Hành tây xắt mỏng.

 

Bước thứ sáu(6): Bỏ vừng vào rang, rang chín ta cho vào cối giã nhỏ:

Giã nhỏ vừng.

Giã nhỏ vừng.

 

Bước thứ bảy(7): Cho 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh nước chanh, 1 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng nhỏ mù tạt và vừng rang vào âu, khuấy đều. Nếu không có mù tạt bạn có thể thay bằng ớt tươi bỏ hạt xắt nhỏ.

Pha hỗn hợp gia vị.

Pha hỗn hợp gia vị.

 

Bước thứ tám(8): Cho thịt gà, dưa chuột và hành tây vào một cái âu to, rưới hỗn hợp gia vị lên trên, trộn đều các nguyên liệu để 15p là có thể thưởng thức được.

trộn thật đều các nguyên liệu.

trộn thật đều các nguyên liệu.

Chỉ với các bước vô cùng giản đơn như trên chúng ta đã có món nộm thịt gà dưa chuột quá ngon, cực hấp dẫn rồi, Mong các bạn thành công với món nộm thịt gà dưa chuột.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Diệu Linh(st)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

ran tôm cuộn rau củ Suon rượu Đông trùng hạ thảo miền trung làm mứt tôm hấp đậu hủ Luon béo ngon bổ rẻ lam goi vit lẠtôm hấp tàu hủ sốt khoai tây dau co cực chả gà chiên banh my tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa là cải ngồng xào Chó gia riêu cua tôm kho tàu bánh quy giáng sinh đỏ mÓn ựng tôm kho thịt thiết tôm luộc cà basa kho ca trich làm bánh mỳ tôm nõn mà t Gợi tôm nướng mỡ hành Torte đá viên quay tokpokki Hẹ bún nước cẠcà bánh đa nem rau nhut tôm nướng sa tế hạ long lam mut khoai lang tôm nướng thái cay cach lam banh panacotta XuÃƒÆ snack củ dền tôm nướng thịt bánh ga tô canh nấm nấu khoai tây giống tôm phô mai Coong phù sot ot chuong tôm rán giòn tran chau trai cay tôm rán trứng muối cánh gà chiên xì dầu làm sườn nướng mi ga cach lam thit boc sa tôm rim tỏi nạo double da day heo xao sa ot tôm sú áp chảo à cach lam bun cha nuong tử tôm sú muối tiêu xanh dây nâu an tôm sú xào bơ tỏi tokbokki sushi ăn chay cach lam mi cay han quoc tôm sấy thit chim tôm sốt cay sinh tố khoai môn sữa vit quay lang son sushi cuốn cá chuồn tàu xì Sườn hấp tàu xì cach nau xoi ca tim nhoi nuong bò kho trứng cút mỳ xào cay mẹo bảo quản trứng tàu hũ ki cuốn công thức soda xoài ngũ cốc spaghetti sốt cà tôm sốt mayonnaise dứa Lẩu cơm trái khóm Dạo công thức mocktail Cà kho tôm sốt tỏi ớt lửa tình giẠkỳ tôm tươi hấp nước dừa tôm tươi kho trứng xôi xéo mặn sandwich tôm tươi rim sa tế Canh cá Bún cay món lạ đất Sài Gòn thang tôm tẩm dừa cach lam nem qua la sung tôm trộn bưởi