Để làm salad dưa chuột muối, bạn cần:
- 400 gram dưa chuột muối Hàn Quốc
- 20 gram ớt bột Hàn Quốc
- 10 gram đường
- 1 cây hành lá
- 3 gram bột tỏi xay
- 5ml dầu vừng
- Vừng trắng rang
Cách làm salad dưa chuột muối như sau:
|
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn cắt dưa chuột thành từng lát vừa ăn. |
|
Bước thứ hai(2): - Ngâm dưa vừa cắt vào nước lạnh trong 10’. |
|
Bước thứ ba(3): - Cho dưa chuột, hành lá xắt nhỏ, vừng rang, bột tỏi, dầu vừng và ớt bột vào 1 tô lớn. |
|
Bước thứ tư(4): - trộn thật đều hỗn hợp lên cho miếng dưa thật thấm là xong. |
Ăn salad dưa chuột với cơm hay thịt nướng đều rất tuyệt đấy!
Vừa giản đơn lại rất dễ ăn, đảm bảo món salad dưa chuột này sẽ cực “hot” trong bữa ăn luôn đấy!
Nguồn: Beyond Kimchee
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)