Chỉ từ một củ cải đỏ và vài gia vị giản đơn, Ngon nhỉ sẽ hướng dẫn bạn làm món nộm giòn và chua ngọt cực hấp dẫn.

	Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã

Không có gì dễ làm hơn món nộm củ cải đỏ này, tất cả nguyên liệu bạn cần đều có sẵn ở trong bếp. Chỉ cần 1 củ cải đỏ bạn có thể làm 1 đĩa nộm đầy ắp và 1 bông hoa trang trí đẹp mắt, hãy bắt tay cùng Ngon nhỉ làm ngay thôi nào.

Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã

Để làm nộm củ cải đỏ và tỉa hoa từ củ cải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 củ cải đỏ cỡ to, dài - Nửa củ tỏi: bóc vỏ, băm thật nhỏ - Gia vị: giấm (2 thìa cà phê), đường (2 thìa cà phê), muối (½ (một phần hai) thìa cà phê), xì dầu (1 thìa cà phê), dầu hào (¼ (một phần tư) thìa cà phê).   Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã   Cách làm   Bước thứ nhất(1):    - Củ cải đỏ rửa thật sạch vỏ ngoài nhưng không cạo xước mất lượt vỏ đỏ đó. Thái củ cải thành các lát tròn mỏng theo chiều ngang, vài lát lớn được chọn ra để làm làm hoa trang trí. Bạn nên làm hoa trước vì nếu lỡ làm hỏng cánh hoa đã có lát củ cải thay thế ngay.    Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã   - Cắt đôi một lát củ cải và cuộn tròn lại làm phần lõi trung tâm của bông hoa, dùng tăm nhọn đâm qua các lớp củ cải phía dưới cùng để giữ dáng cuộn.    Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã   - 3 lát củ cải khác được gập đôi hai lần từng lát một, rồi xiên vào hai đầu tăm đã xiên qua phần lõi hoa, tạo thành những lớp cánh hoa tự nhiên xếp vòng tròn.    Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã   Bước thứ hai(2):    Các lát củ cải còn lại được thái sợ để làm nộm. hai đầu sợi đều có phần vỏ đỏ trông rất đẹp mắt.   Bước thứ ba(3):    Xóc muối đều cho củ cải, ướp 15 phút để củ cải tiết bớt nước ra. Bạn vắt sạch nước muối trong củ cải thái sợi rồi lại cho đường vào ướp 10 phút. Bạn cũng vắt sạch nước đường cho củ cải đỡ nhũn. Sau cùng bạn cho tỏi băm, xì dầu, dấm, dầu hào vào trộn thật đều củ cải là dùng được ngay.   Nộm củ cải đỏ giòn giòn chua ngọt ăn cực đã   Nộm củ cải đỏ chua giòn thơm ngọt rất dễ ăn. Loại củ này giàu vitamin C, sắt và các vi chất tăng cường đề kháng cho bạn, làm nộm củ cải để ăn sống trực tiếp là cách tốt để bạn hấp thụ trọn vẹn các chất dinh dưỡng đó.   Ngon nhỉ chúc bạn ngon miệng và sống khỏe với những món ăn từ thiên nhiên như món nộm này nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

Pizza cá hồi và hến cho mùa hè Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị winnie the pooh 2011 rau cau bánh nhân dứa ca mu sot ngheu cach lam dua gop ngon củ đậu làm nộm Cún Khang Gỏi cuốn bún thịt và mắm sua chua thom ngon lam sua chua dac biet Thử 8 đặc sản trên đường rong chơi Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ngon thịt ba chỉ sua chua dau ngon mứt anh đào bò om coca thit bo xao bong cai phụ kiện cho phái đẹp bong Thịt vit ôi mắt thịt lợn xào tiêu Món Kho Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy ăm ong list lẩu hui hình nơ gạo nếp cẩm bò xiên que xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng Cách làm sữa chua mít ngon mát cách làm Cách làm các món bánh dẻo thơm công thức cua đồng nấu cháo ga nau canh Trứng chien cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt chi thach cam vi廙t sữa mẹ hủ tiễu tiết canh món ăn mát lạnh kem que trà i cà y Trẻ em và điều cấm kỵ sữa mè đen Trâm Phạm mon nem cơm nắm phô mai bánh khoai lang kiểu mới đâ u phu cuô n la lô t ra n mon ngon phan thiet Sư a chua nha đam hương vị ca ch la m sư a chua nha đam Australia dem Thức Uống chuối già đu đủ cao ly sâm khỏe cah lam che dau phong nấm mèo và đậu hũ dồn khổ qua món dễ làm muoi kim chi ngon tom ran me Tin cupcake gừng cách làm nấm xào ớt cach lam tra sua chan trau lẩu gà rau củ chia sẻ mẹo vặt rau củ nấu chay bánh trôi bánh chay Ốc lẩu gà chua cay cơm rang phô mai nộm ức gà hấp trứng bách thảo với đậu hũ non mứt rau củ goi ca ngu mứt bí Cún Khang Bánh mỳ thịt bò nướng mứt bí ngô tự làm mứt bí đỏ giá đỗ trộn mè lam banh cach làm bún mộc Bùn bo chảy pha cocktail chem chep liụ hà giái men no canh tần ô nấu thịt heo trung Những món bún cá ăn ngon nhớ mãi ở Sài gạch men nước ép chà mẹo nấu ăn hay Món Âu mặn ngọt nui chien gion ngon cach lam nuoc cham chua ngot muỗng canh Gà kho xà cà qua banh nhan cách làm mứt bí cách làm mứt Tết nhân đậu xanh ngôi nhà bánh su dâu phu cách làm mứt Tết món ăn kèm bánh hỏi xao tom xa lach chay thom ngon