![Cách làm gỏi mướp đắng tai heo ngon giòn hấp dẫn](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/goi-muop-dang-tai-heo1.jpg)
Nguyên liệu làm gỏi mướp đắng tai heo ngon giòn :
- - 2-3 trái mướp đắng
- - ½ (một phần hai) cái tai heo
- - 1 củ cà rốt, 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm.
- - 2-3 củ hành tím
- - 1 thìa vừng trắng, chanh, nước mắm, dấm, đường, muối.
Hướng dẫn làm gỏi mướp đắng tai heo ngon giòn hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Tai heo mua về bạn đem rửa thật sạch cùng với chút muối , cùng với dấm ăn. Rồi tiếp tục cho tai heo vào nồi luộc chín lên. Sau khi tai heo chín thì bạn đem vớt va ngâm ngay vào một bát nước lạnh để cho nguội nhé![gỏi mướp đăng tai heo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/goi-muop-dang-tai-heo1.jpg)
![gỏi mướp đăng tái heo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/goi-muop-dang-tai-heo2.jpg)
![gỏi tai heo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/goi-muop-dang-tai-heo3.jpg)
![gỏi tai heo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/goi-muop-dang-tai-heo4.jpg)
![gỏi tai heo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/goi-muop-dang-tai-heo5.jpg)
![gỏi tai heo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/goi-muop-dang-tai-heo6.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)