Đẹp mắt, ngon miệng, dễ làm, món cơm chiên theo kiểu Thái sẽ mang đến cho nhà bạn bữa ăn đầy hương vị trong tiết trời se lạnh này. Hãy cùng làm nhé! Trời se lạnh, đổi món với cơm chiên kiểu Thái
Trời se lạnh

 

Nguyên liệu gồm có:

- 4 muỗng canh dầu đậu phộng.

- 2 củ hành khô, 2 nhánh tỏi.

- 1 muỗng canh gừng tươi, 3-4 muỗng canh nước tương.

- ½ (một phần hai) bát đậu Hà lan; cà rốt xắt nhỏ.

- 2 quả trứng đánh tan; 4 bát cơm (tùy phần ăn).

    Bước thứ nhất(1):    Làm nóng một chảo lớn với 2 muỗng canh dầu. Cho hành, tỏi, gừng băm thật nhỏ phi thơm.
   

Bước thứ hai(2):

Trút đậu Hà Lan và cà rốt vào, nấu cho đến khi mềm. Bắc ra để riêng.

   

Bước thứ ba(3):

nấu nóng 2 muỗng canh dầu còn lại trong chảo, đổ trứng vào.

   

Bước thứ tư(4):   Đến khi lớp trứng tráng hơi đông lại thì cho cơm vào đảo đều.   Nêm xíu muối và hạt tiêu cho thơm, nhớ là cho thêm nước tương bạn nhé. (Điều này giúp món cơm rang có thêm hương vị, bạn cứ thử so sánh mà xem).
    Bước thứ năm(5):   Thêm rau, đảo đều là xong.

Món ăn kèm: Tôm xiên nướng   Ăn kèm với xiên tôm nướng thì món ăn càng hấp dẫn hơn. Bạn cứ ướp sẵn tôm với ít muối, tiêu. Sau khi rang cơm, cho một ít dầu, áp chảo tôm trong vài phút là bạn đã có thể thưởng thức

 Chỉ cần mất một chút thời gian, bạn đã có món cơm rực rỡ sắc màu và ngon miệng cho cả nhà khi trời trở lạnh rồi.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm ngon cách làm cơm rang cơm chiên kiểu thái món ngon mỗi ngày món ăn thái lan

Quà kho quet món nấu cach lam luon tam bot tối nay ăn gì cach lam banh chuoi bo dau phong Chung Nếm thử bánh tráng cuốn thịt heo Trảng Hạn Mì ý thịt bò cà ch nau pho ga tôm xào bắp cải hến xào sa tế cách làm thịt viên rán Trà Giang com ga tam ky ngon Che dau xanh danh bim bim khoai tây tác Bot cha luon quan la lot goi oi chay bánh flan caramel trà xanh MẠT ONG Ga xao chả cá rán gói lá chuối thịt gà cuốn cách chọn sấu ngon con ca 4 cách pha nước chấm cho món chiên ga sot cay những món mì xào ngon Mì trứng xào dâu tây nhúng món tép ngon cach lam banh khoai mon Mẹo nhỏ để làm bánh trôi bánh chay ngon cà Basa tự may ví cach lam pancake cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết ngón bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ canh khoai tây thực phẩm chứa đường lành mạnh miền Do dung hoc tap cốm dẹp Hồ Ngọc Hà bánh trung thu hương rượu vang ngày rằm xôi mít mít cốt dừa dừa Hằng MT tương đen chấm gỏi cuốn trung chien ot chuong làm ếch kho sả ớt cach lam khoai lang duong cá cơm chiên bột sốt ớt khoai so sườn cốt lết List Chả cách làm thạch thanh long kho qa nhoi thom ngon là mà cach lam cu cai kho ca Dùng lõi giấy cũ tự chế hộp quà xinh banh xeo thit vit quả sấu dầm cách làm thiệp tom rang hap dan canh bau nau tom ghe nau lau mì trứng xá xíu nấu phở lam cha gio trai vai pha chế mâm cỗ tất niên mì hải sản cach muoi ca cách làm sườn ram mặn ngọt là chanh công thức salad giá đỗ quà che bien gio heo kiểu nhật tom rim dua non ngon cu kieu color block bánh táo ngàn lớp canh đậu Sự hào ga ac ham thuoc bac các món gà ngon món bò bít tết mì trứng xào hoa thiên lý ba chỉ rim Mon tron beef steak kho tau cach lam ca nuc kho nui gio heo ngon món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút Diệu Kim Bánh quy vị gừng và quế mừng mọc tôm cà m vịt kho goi bao tu Bò kho bánh mi cach lam bo bia cach lam banh tra earl banh an vao bua sang là hoa rau củ trộn cá hồi kiểu Nhật cach lam xu xoa món ngon cách nấu lẩu nấm kim chi chiên bánh mì với tôm bắp bò hầm ca thu sot chua ngot súp bắp cải thjt xong khói sua dau tay Tuong ngọt