Nhớ ngày bé, có 200đ để mua túi kem rồi tranh nhau mút là thích lắm...
Trở về tuổi thơ với KEM MÚT vị QUẢ VẢI, kem mút, kem mut, qua vai, QUA VAI

Để làm kem vải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 400ml sữa tươi không đường
- 30 gram đường
- 20 quả vải
- 15 gram bột ngô

Cách làm món kem vải như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần bóc bỏ vỏ và hạt vải đi nhé!



Bước thứ hai(2):

- Lấy ra ⅓ (một phần ba) số vải rồi thái thành từng miếng nhỏ. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua bước này.


Bước thứ ba(3):

- Với phần vải còn lại, bạn ép lấy nước nhé! Nếu không có máy ép thì bạn có thể xay nhỏ rồi dùng rây để lọc lấy nước cũng cũng được.



Bước thứ tư(4):

- Hòa sữa với đường rồi nấu nóng để đường tan hết. Các bạn Lưu ý không để sữa sôi nhé!



Bước thứ năm(5):

- Trong lúc chờ đợi, các bạn hòa sẵn bột ngô với một chút nước này. Bột ngô sẽ giúp cho kem không bị quá cứng.





Bước thứ sáu(6):

- Hòa bột ngô vào với sữa, khuấy đều liên tục ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại gần như cháo loãng.



Bước thứ bảy(7):

- Đổ nước ép vải vào với sữa rồi tắt lửa. Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì bạn cho nốt phần vải vào với hỗn hợp sữa nhé!


Bước thứ chín(9):

- Chia sữa vào các túi nhỏ, buộc chặt rồi để vào ngăn đá.
Chỉ cần để vài tiếng là có kem để ăn rồi!


Nhớ tuổi thơ quá đi mất!


Hồi trước còn hay ăn kem sữa chua, kem dâu, kem cam... cũng kiểu túi như thế này!


Giờ ăn kem vải thấy vừa thơm thơm ngon lắm!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Câu chuyện ly kì về quả vải và các món ăn Âu


Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt kem đồ ăn việt Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! diy

banh it rau muong ngam cach lam goi xoai gỏi bò nướng tom mon rim ba roi am thuc trang tri mon an bò cuộn áp chảo phở xào thập cẩm thịt ba chỉ kho cam pudding bí đỏ bánh trôi bò bằm viên phomat cách nấu cháo mực cách muối măng chua cơm tối canh cải cuốn thịt banh bao nhan thit cuu gÃƒÆ lollipop Cáu com ga tam ky chao bo cau chè kim chi cuộn cơm chiên hòa quyện công thức sữa chua mít Chung Ga hap xa mi nuoc canh chua cá hồi sữa chiên khoai tây viên và nấm hương Kimpap MI y turng cut rim thom ngon nấu hải sản xôi miền bắc riêu trang tri mon Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn công thức thịt heo nướng ngũ vị cach lam banh su kem thien nga mận hà nội dầm muối ớt âm thưc ấn độ bo nau dau ngon lươn nấu cháo lekima Vấn vương hương phở chua Thất Khê hủ tiếu xào Bữa nem rim chua cay cac mon tai heo thà Šcach lam banh khoai lang ngon món ngon từ bún cơm gà chiên rau củ khổ qua cà ớt mỳ xào cach lam ga xao khe mi y xao thit ga ầu biến cũ thành mới Cá sơn đỏ món lai rai cực cÃm ga hấp bia banh muffin coffee đón làm bánh không cần lò nướng cá nướng riềng mẻ kem matcha suong sa cach lam lau mam cơm nắm thịt xông khói chuối hấp nhộng chiên xù sup bap mon lạ cach lam muoi sa heo KIM bắp đậu nành edamame protein chất xơ so co la sua nong bánh phở cách làm bằng chảo Liên Ròm hạt tiêu đuôi bò xào Làm Bánh bao bánh cookies thịt hun khói bánh vani phở hàng trống banh mi nhan kem cách nấu bún giả cầy canh cá diêu hồng rau cần canh cua nấu rau salad bơ đậu hũ non Canh ga chien thịt ba chỉ kho măng thịt ba rọi kho cùi dừa Cà rà keo mut ngon Enchilada banh bi do han quoc cách làm bò kho ngon cach lam ca mu nau la lot khoai mon chien ngon lam khoai môn lê phô món ngon An Giang tuong ca chua cay cơm rang gà cach lam ruoc heo vĩnh yên kem trai trai cay Dá u tôm xóc tỏi che thai che bien banh mi sáo Lam mẻ sấu cuộn thịt ba rọi thuoc giam dau banh maledeline nau chao dau xanh banh trai cay ngon