Nhớ ngày bé, có 200đ để mua túi kem rồi tranh nhau mút là thích lắm...
Trở về tuổi thơ với KEM MÚT vị QUẢ VẢI, kem mút, kem mut, qua vai, QUA VAI

Để làm kem vải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 400ml sữa tươi không đường
- 30 gram đường
- 20 quả vải
- 15 gram bột ngô

Cách làm món kem vải như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần bóc bỏ vỏ và hạt vải đi nhé!



Bước thứ hai(2):

- Lấy ra ⅓ (một phần ba) số vải rồi thái thành từng miếng nhỏ. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua bước này.


Bước thứ ba(3):

- Với phần vải còn lại, bạn ép lấy nước nhé! Nếu không có máy ép thì bạn có thể xay nhỏ rồi dùng rây để lọc lấy nước cũng cũng được.



Bước thứ tư(4):

- Hòa sữa với đường rồi nấu nóng để đường tan hết. Các bạn Lưu ý không để sữa sôi nhé!



Bước thứ năm(5):

- Trong lúc chờ đợi, các bạn hòa sẵn bột ngô với một chút nước này. Bột ngô sẽ giúp cho kem không bị quá cứng.





Bước thứ sáu(6):

- Hòa bột ngô vào với sữa, khuấy đều liên tục ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại gần như cháo loãng.



Bước thứ bảy(7):

- Đổ nước ép vải vào với sữa rồi tắt lửa. Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì bạn cho nốt phần vải vào với hỗn hợp sữa nhé!


Bước thứ chín(9):

- Chia sữa vào các túi nhỏ, buộc chặt rồi để vào ngăn đá.
Chỉ cần để vài tiếng là có kem để ăn rồi!


Nhớ tuổi thơ quá đi mất!


Hồi trước còn hay ăn kem sữa chua, kem dâu, kem cam... cũng kiểu túi như thế này!


Giờ ăn kem vải thấy vừa thơm thơm ngon lắm!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Câu chuyện ly kì về quả vải và các món ăn Âu


Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt kem đồ ăn việt Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! diy

bánh nếp cốm chiên cách pha trà chanh cá bớp cá bớp ba lửa mận bắc banh mousse thịt chân giò nấu đông Đui ga nuong NAU cach lam gỏi mit non cách làm cá kho Cá bớp ngon quên sầu thịt hộp che ba ba cach nau che ba ba ngon hàn quốc vỏ cam món ngon tết trung thu x脿o CÄË đồ nộm xoài công thức soup bắp xay sữa trứng dưa cải bún rêu cha trung mi chien trung ³n cây thông Noel rau ma snack khoai lang mit non Cach nau hu tieu Bánh deo Cach nau mon Món ăn miền Trung 四方粽子 bún măng vịt ba rọi sốt kim chi kim chi Cach nau xoi vo may Riềng năm mới sổ tay List Cơm ba rọi canh rau ngót Toc Bánh kem trứng xào me bap cai cuon thit sot ca ngon xúc xích miẠcỏ rau chọn Người nem chuối luoi lon ham nau canh thanh long ngon cham siro dâu đá bào thit ga hap bo hap la sen ngon Cach lam banh cach lam banh vi so co la Món ăn ngon nhưng ba roi cuon nam ngon chè kho đậu xanh cach lam sinh to xoai midori trà chanh dây no nau nhanh đặc biệt rèm cửa sổ chả cá chiên Đặc Sản Xì xụp bánh canh cá bã trầu cach lam thit bo xôi mít thịt kho mắm ruốc quà chia sẻ mẹo vặt oc giac Cơm rang kem dâu nấu bún gạo cach che bien che đậu bắp xào banh goi goi xoai xanh bà nh kem tra xanh chảy nước mắt banh mi bo kho thịt cốt lết bò xiên nướng chè đậu đen nha đam 5 loại quả rất tốt cho bà bầu món bún ngon lọ hoa bánh bèo quán ăn no không sợ béo bo kho banh mi bo kho thom ngon hướng dẫn nấu dầu dừa banh khoai lang ngon thit vit chien thuc don ngon canh ngao nau doc mung món nướng ba rọi nướng riềng mẻ cach lam oc nau chuoi dau thịt heo cuộn giá đỗ nem chua cach lam bun xao thit cay phuong phap nau nuong ga nuong Món Kho Lá dứa Làm bánh Pizza ca ngu sot bo chanh cá basa