Nhớ ngày bé, có 200đ để mua túi kem rồi tranh nhau mút là thích lắm...
Trở về tuổi thơ với KEM MÚT vị QUẢ VẢI, kem mút, kem mut, qua vai, QUA VAI

Để làm kem vải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 400ml sữa tươi không đường
- 30 gram đường
- 20 quả vải
- 15 gram bột ngô

Cách làm món kem vải như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần bóc bỏ vỏ và hạt vải đi nhé!



Bước thứ hai(2):

- Lấy ra ⅓ (một phần ba) số vải rồi thái thành từng miếng nhỏ. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua bước này.


Bước thứ ba(3):

- Với phần vải còn lại, bạn ép lấy nước nhé! Nếu không có máy ép thì bạn có thể xay nhỏ rồi dùng rây để lọc lấy nước cũng cũng được.



Bước thứ tư(4):

- Hòa sữa với đường rồi nấu nóng để đường tan hết. Các bạn Lưu ý không để sữa sôi nhé!



Bước thứ năm(5):

- Trong lúc chờ đợi, các bạn hòa sẵn bột ngô với một chút nước này. Bột ngô sẽ giúp cho kem không bị quá cứng.





Bước thứ sáu(6):

- Hòa bột ngô vào với sữa, khuấy đều liên tục ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại gần như cháo loãng.



Bước thứ bảy(7):

- Đổ nước ép vải vào với sữa rồi tắt lửa. Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì bạn cho nốt phần vải vào với hỗn hợp sữa nhé!


Bước thứ chín(9):

- Chia sữa vào các túi nhỏ, buộc chặt rồi để vào ngăn đá.
Chỉ cần để vài tiếng là có kem để ăn rồi!


Nhớ tuổi thơ quá đi mất!


Hồi trước còn hay ăn kem sữa chua, kem dâu, kem cam... cũng kiểu túi như thế này!


Giờ ăn kem vải thấy vừa thơm thơm ngon lắm!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Câu chuyện ly kì về quả vải và các món ăn Âu


Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt kem đồ ăn việt Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! diy

Hàng Giấy trẠn tứ bơ trộn salad bun xao nghe làm yaourt trái cây khổ va kim đan hoàn kiếm béo phì mập béo thói quen lối sống Cách làm súp bông cải trắng pha chế Xôi đỗ cá hồi ôliu món Tây Sườn xào chua ngot bắp ngô nướng nộm xoài xanh và su hào Cua đồng rán giòn cach lam khoai lang lắc thịt ba chỉ rim mặn gan xien nuong ngheu xao sa te thom Coc ngam chua ngot bữa cơm trưa Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn Đọt mây lá nhíp là đặc sản thit tam bot chien cách làm bún xào thịt cach lam mut dua ca phe ro ti Món Chính cá lóc nướng cuốn bánh tráng rau thơm mức bò xào hành sốt cay kem quế với trứng khoai lang chien gion ngon bánh kem dừa bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và nem chua Thanh Hóa nôm canh bí nấu thịt bún chả giò thạch trứng Thịt ga xao gung cách làm banh pa tê che xoai tran chau tôm rang với tỏi và ớt Cá trích nướng ngày mưa canh hẹ trứng cơm chiên chay muc hap gỏi rau củ đu đủ trộn cach lam che xoi nuoc trà mật ong chanh rau cau banh flan cach nau che chuoi ngon xao thịt mousse trang mieng bánh xốp Về Tây Ninh ăn đặc sản chính hiệu Den lam banh bot lam banh trung thu lam nuoc ep dua hau là cua gia cay trững mà chay ca chien xu sot me Bánh ngọt Pháp sup bi tom thom che do cach nau bun rieu ca basa mát lạnh tu lam chao quay Bánh bò lưỡi lợn sốt cay Nhiệt độ thấp lẩu trà sữa ở hà nội trộn đậu đũa với chanh banh bo hap nuoc dua cạch lam lau thai cach kho thit ngon salad bo tom thom ngon món ăn kiểu Thái Som tam gỏi đu đủ heo ba rọi thạch rau câu bánh bông lan pho mát thịt gà nướng so sot me ngon Bông điên điển mướp xào thịt heo bún chả tôm tôm kho đánh món ngon Sơn La thit ba roi rim tep tom chien trung vit muoi cà ch ngôi sao kem mocha cafe ga tikka voi banh mi naan nau che nha dam ngũ vị hương giòn gio heo ham hat sen dưa hấu hình bộ não ca chua ngon thịt chó mứt ăn bánh mì ếch rán tỏi Pate gan gà gà xào dưa rươi chiên trứng trai viet quat banh uot cuon thit hấp trứng Thịt Cừu xổi