Nhớ ngày bé, có 200đ để mua túi kem rồi tranh nhau mút là thích lắm...
Trở về tuổi thơ với KEM MÚT vị QUẢ VẢI, kem mút, kem mut, qua vai, QUA VAI

Để làm kem vải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 400ml sữa tươi không đường
- 30 gram đường
- 20 quả vải
- 15 gram bột ngô

Cách làm món kem vải như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần bóc bỏ vỏ và hạt vải đi nhé!



Bước thứ hai(2):

- Lấy ra ⅓ (một phần ba) số vải rồi thái thành từng miếng nhỏ. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua bước này.


Bước thứ ba(3):

- Với phần vải còn lại, bạn ép lấy nước nhé! Nếu không có máy ép thì bạn có thể xay nhỏ rồi dùng rây để lọc lấy nước cũng cũng được.



Bước thứ tư(4):

- Hòa sữa với đường rồi nấu nóng để đường tan hết. Các bạn Lưu ý không để sữa sôi nhé!



Bước thứ năm(5):

- Trong lúc chờ đợi, các bạn hòa sẵn bột ngô với một chút nước này. Bột ngô sẽ giúp cho kem không bị quá cứng.





Bước thứ sáu(6):

- Hòa bột ngô vào với sữa, khuấy đều liên tục ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại gần như cháo loãng.



Bước thứ bảy(7):

- Đổ nước ép vải vào với sữa rồi tắt lửa. Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì bạn cho nốt phần vải vào với hỗn hợp sữa nhé!


Bước thứ chín(9):

- Chia sữa vào các túi nhỏ, buộc chặt rồi để vào ngăn đá.
Chỉ cần để vài tiếng là có kem để ăn rồi!


Nhớ tuổi thơ quá đi mất!


Hồi trước còn hay ăn kem sữa chua, kem dâu, kem cam... cũng kiểu túi như thế này!


Giờ ăn kem vải thấy vừa thơm thơm ngon lắm!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Câu chuyện ly kì về quả vải và các món ăn Âu


Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt kem đồ ăn việt Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! diy

khó mi mango mix thịt gà tẩm bột nướng sườn cừu nướng vịt sốt đặc sản Ninh Thuận tiệm Bửa món ăn Hoà ng che bien goi khe Muop đăng bánh hẹ bánh tráng cuộn ăn chay mon ngon tu thit banh foccacia thịt bò bằm nấu khế cà chua kim chi sốt thịt ba chỉ hẹ Cá lao mồ côi cach nau che long nhan ngon bi quyet cha hai san rau cu goi ngo luc binh rau cu lau mam ca keo cách làm bún riêu chay cá bông lau boë kho cá ngừ sốt mayonnaise cách làm bún thịt soup trứng gà Cupcake nhân kem chanh leo ngon tuyệt món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng cach lam banh ngo chien rau cau bat buu cach lam nam dong co chien pho xao thit bo lau nam chay thịt xông khói cuộn gà BÃ Æ bánh quẩy churros Lam banh da lon húi kho mặn ca ri An nấu canh ghẹ mâm cỗ tết Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa nay Ngô Ot nhoi hap nuoc tuong banh sua chien cách lam banh mochi bí đỏ cach nau canh bi dao tom kho kiwi nhúng chocolate mien nau tom thit salad cua sen ba mau Dua cu cai cách làm canh dưa sẵn món Nhật Mù đầm bếp đào trộn chua cay banh bao sua cach lam bo ham ruou vang lam muoi tieu vòng đeo tay gân Từ Thịt bò cách nấu sữa bắp lo lắng banh mi kep salad ca ngu vườn xinh dầu giấm banh pia sau rieng ngon miếng cach lam nom ca com Riềng salad chua ngọt gà tần lẩu mực lau nhat riềng kho cá hú canh chua hen Ướp XAO chua ngọt Tỉa hoa nước gạo Cháo Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Măng sợi cach lam nem nuong mon ăn nam bô cach lam ngao xao sa ot flan trà xanh thực đơn bữa tối lam suon non ham ngon cuối tuần mon nhoi thit ngon vóc máºt mẹ nuoc cốt dừa Qua bi cach lam oc nhoi xao mang om thịt bò với khoai tây canh ga Bọt Lam tóm hu tieu công thức bánh mochi bí đỏ Thêm bot muoi Bổ banh muffins thom ngon Chè thạch sương sáo bột báng cuối vit sot mat ong