Nhớ ngày bé, có 200đ để mua túi kem rồi tranh nhau mút là thích lắm...
Trở về tuổi thơ với KEM MÚT vị QUẢ VẢI, kem mút, kem mut, qua vai, QUA VAI

Để làm kem vải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 400ml sữa tươi không đường
- 30 gram đường
- 20 quả vải
- 15 gram bột ngô

Cách làm món kem vải như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần bóc bỏ vỏ và hạt vải đi nhé!



Bước thứ hai(2):

- Lấy ra ⅓ (một phần ba) số vải rồi thái thành từng miếng nhỏ. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua bước này.


Bước thứ ba(3):

- Với phần vải còn lại, bạn ép lấy nước nhé! Nếu không có máy ép thì bạn có thể xay nhỏ rồi dùng rây để lọc lấy nước cũng cũng được.



Bước thứ tư(4):

- Hòa sữa với đường rồi nấu nóng để đường tan hết. Các bạn Lưu ý không để sữa sôi nhé!



Bước thứ năm(5):

- Trong lúc chờ đợi, các bạn hòa sẵn bột ngô với một chút nước này. Bột ngô sẽ giúp cho kem không bị quá cứng.





Bước thứ sáu(6):

- Hòa bột ngô vào với sữa, khuấy đều liên tục ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại gần như cháo loãng.



Bước thứ bảy(7):

- Đổ nước ép vải vào với sữa rồi tắt lửa. Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì bạn cho nốt phần vải vào với hỗn hợp sữa nhé!


Bước thứ chín(9):

- Chia sữa vào các túi nhỏ, buộc chặt rồi để vào ngăn đá.
Chỉ cần để vài tiếng là có kem để ăn rồi!


Nhớ tuổi thơ quá đi mất!


Hồi trước còn hay ăn kem sữa chua, kem dâu, kem cam... cũng kiểu túi như thế này!


Giờ ăn kem vải thấy vừa thơm thơm ngon lắm!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Câu chuyện ly kì về quả vải và các món ăn Âu


Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt kem đồ ăn việt Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! diy

An sang Ngô Gia Tự banh bi do đậu hũ bọc tôm hấp nam xao thit va dau hu gà phi lê chiên giòn banh flan dua chocolate ngon mien xao tom thit ham thom XГґi Du gia do lam banh gan xôi dừa khoai lang cach nau sup hai san thịt ba chỉ chiên cotton bánh xu xê đỗ xanh thịt heo cuộn quả sấu Chả cá Lã Vọng cach lam rau cang cua tron panna cotta thom ngom Canh rau ngót chà o thach hoa qua nộm sứa dưa chuột Thit heo quay phụ kiện cho tóc món ý banh lemon castella ngon an thạch sữa trái cây Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo ngọt công thức thịt cuộn đậu bắp vệ làm bánh rán tóp mỡ thit nuong than lam kem tra xanh cách làm bánh kem bánh kem bánh gạo lắc phô mai bánh ba tầng chè đỗ đen banh flan cách làm thạch sữa dừa Cất đồ bau nau tôm thit lon xao mon la công thức snack hành tây nướng chè trôi nuóc hệ tiêu hóa che thai Món ăn truyền thống ngày tết banh da cha la lot thom ngon buon Châu com cuon chien xu ngon lam chao long che du du lam trung hap cuon thit cha dum trung dut lo thom ngon chè thạch đen đậu đỏ Ngọt mát chè đậu hủ xào nấm lam khoai tay nuong tieu Lẩu xà phòng nom sua ngon Làm pate ngon thịt heo nướng kem cốm mon vit kho Hạn cach nau ga tiềm chan gÃƒÆ thịt vit nấu chao Bánh flan gateau chien banh mi c º chao bo cau gà viên chiên xù khoai từ cach lam com ga canh bí đỏ cá xào nui thịt heo quay cách nấu chè thập cẩm chè bơ ngọt Kho thit sữa chua xoài cach lam banh deo Nhat Bánh mì thịt túi ăn choi Tháºch bò hầm bạch quả bún gạo trứng cuộn thịt mực hấp cay kiểu thái Trà bé trai mon ngon de lam Về Cà Mau ăn mắm ong rừng Xá bấu cach lam cocktail bien khoi nộm củ đậu cốm chiên lam banh cách làm tôm cháy tỏi Ä Æ n Gà chay huong dan nau an ngon Mê Kim chi tỏi cẠ膼岷璵 cach lam sot Mê đắm mắm Đà Nẵng Canh bún