Một món tráng miệng tuy cách làm giản đơn nhưng lại quá ngon. Sự hòa quyện giữa vị béo của nước cốt dừa và sữa sẽ khiến món ăn mang một hương vị rất đặc trưng của Thái. Tráng miệng ngon với bánh custard vị dừa từ Thái Lan
Tráng miệng ngon với bánh custard vị dừa từ Thái Lan

 

  Nguyên liệu gồm có:   - 4 quả trứng gà    - 9 muỗng canh đường nâu nhạt   - 250ml nước cốt dừa     - 150ml sữa tươi              - 1muỗng cafe tinh chất hoa lài hoặc vani.
  Cách chế biến:   Cho trứng và đường vào âu...
  ... đánh cho tan mượt đều, bạn có hỗn hợp A.
  trộn thật đều nước cốt dừa và sữa tươi, bạn có hỗn hợp B.
  Trộn lẫn hỗn hợp A và B.
 

Thêm tinh chất vani, hoa hồng hay hoa bưởi tùy hương vị mà bạn thích vào, sau đó khuấy đều.

  Trút hỗn hợp vào khuôn nướng.
  Làm nóng lò trước ở 150ºC, cho khuôn vào nướng cách thủy khoảng 30 - 40 phút là bánh chín, bạn lấy ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng rồi ăn.
Các món tráng miệng của Thái thường có vị béo của dừa rất đặc trưng. Món bánh custard dừa kiểu Thái  hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt vừa và béo ngậy, nhất là đối với các em bé nhỏ. Chỉ mất chưa đầy 1 giờ đồng hồ cho việc thực hiện, quả đây là một lựa chọn thú vị cho bạn để đổi mới khẩu vị gia đình!     Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh nước cốt dừa thái lan món tráng miệng món làm nhanh

quế vải xào tôm banh mi nho thom ngon bong cai xanh boc thit mì xào tôm tươi bánh quy vị quế đậu hũ trứng cút suon cuu sot kiwi Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn lá nếp cuộn gà chiên vit tiềm hạt sen cach lam cu kiẻu bún cuốn tai lợn ca nuong Ca chim Nhẹ bo xao yaourt thom ngon cach nau xoi dua công thức panna cotta dâu tây cách chọn hải sản heo quay cai chua banh dau thom ngon cach lam cũ hủ dưa xao sinh to chuoi sua dua hấp tôm với trứng Tuyết Nguyễn Bánh cuốn tráng chảo cách nấu súp tôm NgÃƒÆ y lõi dau hu rang sa sup ca diec che trai cay sua tuoi Bánh tráng bò hầm cà ri ngai cuu Liên Minh Cơm mẻ món ăn cho phái mạnh salad mang cut ngon Banh mi bi bap chien thom tự làm kem atiso tại nhà bánh quy hình trái bí đỏ lam xuc xich cá trê chiên tăng rau xào chay trái lê chất xơ ô xy hóa ý tự làm thạch rau câu Thạch rau câu soup bắp cải tím Ð Ñ Ð i cách làm xíu mại oc hap la gung rau muống xào bọc canh dưa chuột nhồi thịt Cá kho riềng Må³ çœ dưa muối rau củ xoi xoai dau xanh thom gà sốt sa tế chien ngon HồngKong che bot san banh bao nhan kem gian cach lam chao dau xanh mỳ xào cải cac mon canh ngon Thịt ba chỉ rim Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm Tin Bánh bèo Đà Nẵng bạch thịt gà kho hạt dẻ huong dan lam banh gato sườn nau hat sen Thit nhoi ca chua thịt gà nướng Bánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh cach lam caramel Minh Khai Thỏ nước chấm nem lam ca ri nhat banh ran nhan dau do ngon xôi dừa lá nếp hơn banh cam thân hình bun cha ca áp chảo Thịt xiên áp chảo ca chien xi dau cach lam mi trung tuoi lam cha tom Thưởng thức bánh ngon 3 miền mùa thu Ca ro phi Tu cu nghe sữa gạo tẻ bánh plan kem cá nướng muối ớt tôm rán sakê chiên nấu cà ri lưỡi lợn mẹo làm cua bể âm thưc singapore nghêu xào sả 고등어 banh thach đậu nành bạn bè oc ca na thit nau cai lan xao thom ngon