Với những chiếc bánh quy trang trí lộng lẫy như thế này sẽ làm cho buổi tiệc giáng sinh thêm rực rỡ.
Tràn ngập không khí Giáng sinh với bánh quy mật ong

Giáng sinh là một trong những ngày lễ khá đặc biệt trong năm. Ngoài những món mặn truyền thống thì bánh quy luôn được mọi nhà quan tâm.

Chị em có thể tham khảo cách làm bánh quy mật ong tại đây nhé.

Nguyên liệu bánh quy mật ong:

- 250 gr bột mì

- 160 gr bơ để nhiệt độ phòng cho thật mềm

- 1 quả trứng gà

- 50 ml mật ong

- 20 gr đường bột (có thể dùng đường hạt nhỏ)

- 1 muỗng cà phê vani

- 1 xíu muối (nếu dùng bơ mặn thì không cần cho muối)

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Cách làm bánh quy mật ong:

Bước thứ nhất(1): Bơ và đường cho vào âu đánh tan.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

- Sau đó cho trứng, mật ong vào đánh chung.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Cuối cùng cho bột mì và vanilla vào đánh đều. Bạn có thể mang bao tay nhồi bột cho mịn đều.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Bước thứ hai(2): Cho bột vào màng thực phẩm bọc lại cho vào ngăn mát tủ lạnh để 40 phút cho bột hơi cứng lại.

Bước thứ ba(3): Qua 40 phút, lấy bột ra, cho bột lên giấy chống dầu, sau đó lấy 1 miếng giấy dầu khác để lên trên, dùng cán để cán mỏng bột.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Bước thứ tư(4): Lấy miếng giấy dầu phía trên ra, dùng khuôn có hình dáng bạn thích cắt bột và nhẹ nhàng lấy bột xếp lên khay. Cứ thế cán và cắt bánh cho hết phần bột còn lại.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Bước thứ năm(5): Mở lò 150 độ C trước 10 phút. Sau đó cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng khoảng 12-15 phút là bánh chín.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Bước thứ sáu(6): Lấy bánh ra khỏi lò, nhẹ nhàng gỡ bánh để lên giá cho nguội.

Chờ bánh nguội và trang trí bánh bằng đường icing sugar.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Công thức bánh quy mật ong này ngon và rất thích hợp cho những ai ít ăn ngọt.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Hy vọng bạn thành công với bánh quy mật ong chào đón Giáng sinh nhé!

Xem thêm >>> "Đã mắt" với bánh quy chanh dừa thơm giòn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Bạch tuộc xào me chua dac Bữa ăn trưa nấu Ăn cá ba sa sốt me Hàn Quốc gà nấu trái cây thit heo chien ngon luoi heo xao Loại trái cây nào hay bị ngâm hóa chất cach lam sot vani cupcake vị sầu riêng LAU GA giàu Goi bánh tét hạt nêm từ thịt dạ dày xào dứa rán trứng kiểu tây ban nha thịt kho dưa cải Phố Chợ Lách banh my sandwich nau nui nấm rôm gà kho cơm tối Bún ốc hẻm nhỏ May vá ca ngù từ thịt gà ngon bổ rẻ cách làm giò xào nước chấm cai chua xao bª Гўm nui nau nam hủ ga kho củ cải Hướng bánh trang cuốn hat dẻ Xiu hoa qua cà ch nẠu canh chua Muối Chua mì tôm soup gÃƒÆ khéo tay may vá bánh khoai vừng thuốc nguoi an chay boë kho Banh bong lan dây đeo muối mè kiểu Nhật khó cách làm bánh vị chanh Mát bo nhung giam ngon Bap bo cơm chiên cua Cơm chiên cua hấp dẫn nau chao thit bam bún 8 món ăn sáng truyền thống của các canh sườn cookies ba roi sinh tố cá chép kim chi ngon món ăn từ thịt heo goi thit bo Cach Nau Chao Trang Tết cổ truyền cải thảo cách làm bánh kem xiu mai thit vien dạy nâu ăn chè dưa vàng côm chẠgỏi bò trộn xoài mi ª rã rượu vượt qua cơn say phòng bệnh xường Bau giò Sinh to nhat Cách pha nước chấm ngon Trung Quốc Canh chua rau Muồng thit kho ngon cà ri gà trứng chiên hải sản chè táo xọn lo kéo cách làm thạch dâu cá nướng kiểu lào Cà phê bún gạo xào ChÃƒÆ đàn salad cà Túi Xách bánh chuối nướng bún hến nước lèo Mien xao mang lam pate chan ga tau xi làm bánh mousse lạc mứt thơm chua ngọt kiểm tra chè hoa CÃƒÆ nuong