Chấm từng miếng trái cây ngọt lự, chua chua xen kẻ những giọt nước sốt mật ong thơm nồng mang đến khẩu vị bất ngờ cho người thưởng thức.

Nguyên liệu cần có:

• 10 trái trái nho, dâu tây
• 1 trái táo, trái ki-wi
• 1 trái cam tươi
• ½ (một phần hai) trái thơm
• Mật ong, đường, que xiên

Dụng cụ

•  Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

•  Ki-wi rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt quân cờ.
•  Thơm cắt bỏ mắt ( nếu có), sau đó cắt quân cờ.
•  Nho, dâu tây chọn trái không dập, rửa thật sạch.
•  Dâu tây cắt bỏ phần cuống.

•  Táo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt quân cờ.
•  Dùng que lần lượt xiên từng loại trái cây vừa cắt.
•  Sau đó cho từng xiên que trái cây đặt lên vĩ nướng sơ qua.

Trái cây nướng sốt mật ong

•  Nước sốt: Cho 2 muỗng súp đường, 2 muỗng súp mật ong nấu sôi nhỏ lửa, khi hỗn hợp sánh, ngã màu vàng, tắt lửa.
•  Cho tiếp nước cam đã vắt vào khuấy đều.
•  Sắp trái cây ra đĩa, dùng kèm nước sốt.

Mong các bạn ngon miệng với món trái cây nướng sốt mật ong này nhé.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)