Trà sữa trân châu là món ăn vặt được các bạn trẻ rất yêu thích. Tuy nhiên sau khi các bài báo phanh phui sự thật đáng sợ về trà sữa trân châu được làm với công thức bẩn thì nhiều người đã không còn dám gắn bó với món ngon này nữa, mặc dù vẫn thích uống. Chính vì thế, Lamsao sẽ hướng dẫn các bạn cách làm trà sữa trân châu tại nhà vừa an toàn mà lại tiện lợi bởi bạn có thể dùng khi còn nóng hay khi lạnh đều được. Ngoài hương vị thơm ngon thì trà sữa tự làm còn rất bổ dưỡng cho cơ thể. Trà sữa trân châu được giới trẻ đặc biệt yêu thích
Nguyên liệu
-
1
Bạn lấy một chiếc nồi sạch, đặt lên bếp đun sôi rồi cho hạt trân châu vào luộc trong khoảng 15 - 20 phút theo như hướng dẫn ghi trên bao bì. Khi trân châu chín, bạn tắt lửa và vớt trân châu ra bát nước lạnh để trân châu đỡ dính vào nhau. Để đảm bảo vệ sinh, bạn có thể học cách làm trân châu đen tại nhà cũng giản đơn lắm nhé.
Làm trân châu đen
-
2
Bạn dùng một chiếc nồi sạch khác, cho 500ml nước vào đun sôi rồi thả 4 túi trà lọc vào trong vòng 3-5 phút để cho nước trà chuyển sang màu vàng cánh gián thì bạn lấy túi trà ra.
Cách làm trà sữa trân châu tại nhà
-
3
Tiếp đến, bạn cho đường và sữa vào, khuấy đều lên cho tan rồi tắt lửa.
-
4
Bạn rót trà sữa ra các ly và cho thêm trân châu vào là có thể thưởng thức thành quả của mình rồi.
Trà sữa trân châu có vị béo ngậy, mùi thơm thơm của sữa cùng hương trà. Đây là thức uống tuyệt vời được rất nhiều người yêu thích trong cả mùa đông lẫn mùa hè. Vào mùa đông, bạn có thể uống trà sữa trân châu nóng còn mùa hè thì bạn chỉ cần đợi trà sữa nguội một chút rồi thêm chút đá là đã có ngay món đồ giải nhiệt rồi. Ngoài cách làm trà sữa trân châu tại nhà, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm trà sữa các vị ngon và giản đơn trên Naungon.com nữa nhé!
Trà sữa trân châu tự làm
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
