Trà sữa trân châu là thức uống ưa thích của nhiều người, nhất là các bạn trẻ bởi hương vị thơm ngon và mát lạnh của nó. Trà sữa trân châu rất thịnh hành trong những ngày hè, các bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện món này ngay tại nhà để chiêu đãi gia đình đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng sau đây nhé!
Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 1

Nguyên liệu làm trà sữa trân châu

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 2

  • 1 túi trà lọc Lipton
  • 2-4 muỗng café sữa đặc có đường hoặc 1 chén sữa tươi
  • 3 muỗng café đường cát trắng
  • 2 muỗng canh bột năng
  • 1 muỗng cafe bột cacao, 1 muỗng café bột trà xanh (tạo nhiều màu cho trân châu)
  • 1 chén nước sôi (pha theo nước lạnh và nước sôi 100 độ theo tỉ lệ 2:3)

Cách làm trà sữa trân châu

Làm trân châu:

  • Lấy bát sạch, rây bột cacao (hoặc bột trà xanh) cùng bột năng vào chung vào trộn thật đều.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 3

  • Chia bát nước thành 3 phần rồi cho từng phần một vào bát bột đã rây. trộn thật đều đến khi được một hỗn hợp dẻo mịn, không còn bột vón cục.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 4

  • Đợi bột nguội rồi lấy từng phần nhỏ vo tròn lại bằng đầu đũa. Lăn lại qua một lượt áo bột năng để các viên bột không bị dính vào nhau.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 5

  • Nếu muốn tạo nhiều màu hơn nữa, các bạn có thể pha 1 muỗng café siro dâu, chanh, dứa vào cùng với ½ (một phần hai) chén bột năng, trộn kĩ và nặn bột như trên. Cốc trà sữa của bạn sẽ rất đẹp mắt với trân châu thập cẩm nhiều màu.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 6

  • chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, cho lượng trân châu vừa ăn vào nồi luộc khoảng 3-4 phút.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 7

  • Trong khi chờ trân châu chín, pha một bát nước đường. Khi trân châu đã chín, vớt ra để ráo nước rồi ngâm vào bát nước đường trên.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 8

Làm trà sữa:

  • Pha gói trà Lipton lọc vào khoảng 50ml nước nóng khoảng 20 phút, đạy nắp chén trà lại cho nước nóng và trà tan nhanh.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 9

  • Sau khi được trà, cho phần sữa đặc vào chén trà nóng rồi khuấy tan.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 10

  • Cho bát trân châu ngâm nước đường vào cốc trà sữa, khuấy đều. Bạn có thể chỉnh độ ngọt nhạt theo ý thích bằng nước nóng. Lúc này thích hương gì bạn có thể cho thêm 1 muỗng café siro trái cây hương đó vào cốc trà sữa. Dùng thìa khuấy đều.

Cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng phần 11

Vậy là bạn đã tự tay pha cho mình một chén trà sữa chính hiệu, an toàn mà ngon không kém gì ngoài hàng đâu nhé.

Với cách làm trà sữa trân châu đẹp mắt thơm ngon khó cưỡng mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì chỉ ít phút thôi là các bạn đã có ngay một ly trà sữa thơm mát để chiêu đãi mọi người rồi đấy. Hương vị thơm ngon và dịu mát của trà sữa trân châu sẽ giúp xua tan đi cái nóng nực của những ngày hè. Nào hãy vào bếp và thực hiện ngay hôm nay nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Vừa cach lam banh mi sot dua nen chà o Ä áº u Mon tron kho tau goi y mon ngon cho tet duong lich sức khỏe mùa đông lãng mạn hoàng quốc việt mùa noel ê banh khoai tay Black forest cupcake món Tây Trâm Phạm Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà sườn lợn nướng bạn cá nục kho rau củ Các mon ngon vùng miền bún ốc ngon Mẹo phi lê cá cực chuẩn Cach lam banh mì lam bo nuong sot tom panna cotta xoai ngon ngao hấp vùng sấy khoai lang dẻo chạo tôm bọc mía nẠng vitamin C hải phòng bánh xèo nhân ngọt Ca ro Chung banh cam SÃƒÆ thịt heo rán nui xao ca hoi thom ngon nước chấm ốc luộc valentine cookies cach lam sup lanh ca chua Vương com tom ngon xoi chim bánh mỳ dát vàng goi bong dien dien xinh trứng chiên ăn sáng 1 Sương sâm banh crepe sot viet quat chả giò bọc trứng chiên cach lam kem sua chua chè ngọc mễ xuong ham món đơn giản Thit bo xao sa ot bánh bông lan vị lá dứa cháo hạt rẻ bot banh xeo Mien Nam mi xao yeu thuong Đón bap cai muoi tim Món bánh kem ca kho Mì Ý bánh bột lọc nhân tôm pasta sốt cá ngừ tương kho râu mực ga nuong bbq pha chế đậu đỏ canh dau phu cach lam nom da mi trung kieu Nhat suon om cu sen kieu nhat gan luộc trộn gỏi thịt nướng cay Món mặn Cắt CHA ác dụng chữa bệnh kỳ lạ của tỏi khoai sọ súp bắp mứt dứa khoanh thịt gà nhồi ăn gì mì quảng thịt gà mùa lạnh trứng rán kiểu âu trung nhoi pho cách làm tôm chiên sot dau trung ngon ba chỉ Mẹo ngâm thực phẩm khô Hàng Thùng Lau chua mut dau do chất ô nhiễm 膼岷璵 cách làm món bào tử hầm tiêu Làng mứt dừa trà xanh Hoc nau ăn thuốc xôi xiêm ăn uống dau dua nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt lam mut sen ngon ngot snack khoai Top thực phẩm không tốt cho người cao lam banh kep kieu y các rô nướng lá chuối Thit xao