Món trà sữa sẽ thêm phần hấp dẫn với thạch phô mai béo ngậy, lạ miệng. Từng viên phô mai tan chảy trong miệng quyện cùng vị trà sữa ngọt ngào thơm ngậy mùi socola thật là hấp dẫn, khiến ai thưởng thức cũng phải ghiền.
Nguyên liệu làm trà sữa thạch phô mai
- 1 hộp phô mai
- 1 gói thạch rau câu pha sẵn
- 1 gói bột socola
- 2 gói trà túi lọc
- 100ml sữa đặc
Cách làm trà sữa thạch phô mai
Bước thứ nhất(1):
Phô mai cắt thành miếng vuông, nhỏ vừa ăn. Xếp phô mai vào khuôn làm đá để tạo hình thạch.
Pha bột socola hòa tan với nước nóng.
Bước thứ hai(2): Hòa bột thạch với nước theo hướng dẫn trên bao bì, thêm bột socola vừa pha vào, thêm đường để có vị ngọt vừa ăn rồi đun nhỏ lửa đến khi sôi.
Bước thứ ba(3): Chia nước thạch vào khuôn đã xếp phô mai, đợi cho nguội rồi cho vào tủ lạnh.
Bước thứ tư(4): Pha trà túi lọc với nước. Thêm sữa đặc vào khuấy đều đến khi có độ ngọt vừa ăn.
Bước thứ năm(5): Lấy thạch ra khỏi khuôn, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Rót sữa vào cốc, thêm thạch phô mai và đá vào rồi thưởng thức.
Lưu ý:
Bạn có thể pha thạch nhiều vị khác nhau để món trà sữa có hương vị hấp dẫn hơn.
Tự làm trà sữa tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh mà ngon chẳng kém gì ngoài hàng với cách làm giản đơn và nhanh chóng! Thạch phô mai giòn giòn, vị béo ngậy bên trong miếng thạch vừa vui miệng vừa dễ ăn.
Trà sữa thạch phô mai sẽ là thức uống tuyệt vời cho ngày cuối tuần của gia đình bạn đấy. Hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ cách làm trà sữa thạch phô mai thơm béo hấp dẫn quá ngon miệng mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé! Mong các bạn thực hiện thành công món cách làm trà sữa thạch phô mai tại nhà này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
