Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trà sữa thạch phô mai:
1 hộp phô mai
1 gói thạch rau câu pha sẵn
1 gói café
2 gói trà túi lọc, sữa đặc
 |
Phô mai cắt miếng vuông cỡ đầu ngón tay cho vào khuôn làm thạch. |
 |
Hòa bột thạch với nước theo hướng dẫn, thêm 1 gói café khuấy đều, thêm đường cho vị ngọt vừa ăn rồi đun nhỏ lửa đến khi sôi. |
 |
Dùng thìa múc nước thạch vào khuôn đã cắt sẵn phô mai, để nguội rồi cho vào tủ lạnh. |
 |
Pha trà túi lọc với nước. |
Hòa sữa đặc vào đến khi có độ ngọt ưng ý, khuấy đều. Nếu thích uống lạnh bạn để vào ngăn mát nhé! |
 |
Lấy thạch ra khỏi khuôn, cắt miếng nhỏ vừa ăn. |
 |
Giờ thì bạn cho thạch vào cốc, rót trà sữa vào là có thể thưởng thức ngay nhé! |
Tự làm trà sữa rất đảm bảo vệ sinh mà ngon chẳng kém gì ngoài hàng, tại sao bạn không thử ngay nhỉ? Thạch phô mai giòn giòn, vị béo ngậy bên trong miếng thạch rất thú vị. Trà sữa bạn thạch phô mai có thể uống nóng hay lạnh ăn cũng thạch đều quá ngon, đảm bảo sẽ là món ăn vặt ưa thích của gia đình và đặc biệt là các bé. Bạn hãy thử ngay món quà vặt đang “làm mưa làm gió” này nhé!
Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
