Nếu thiếu axit folic trẻ sinh ra sẽ có nguy cơ bị dị tật ống thần kinh. Vì sao axit folic quan trọngNgoài canxi, protein, sắt… thì axit folic (hay vitamin B9) đóng vai
Top những thực phẩm giàu axit folic dành cho mẹ bầu



Nếu thiếu axit folic trẻ sinh ra sẽ có nguy cơ bị dị tật ống thần kinh.

Vì sao axit folic quan trọngNgoài canxi, protein, sắt… thì axit folic (hay vitamin B9) đóng vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển của bào thai. Ngoài đóng vai trò trong quá trình tạo máu, acid folic còn giúp cho quá trình phân chia tế bào xảy ra bình thường, từ đó đảm bảo sự phát triển toàn diện cho thai nhi. Nếu trong giai đoạn thụ thai hoặc thời gian đầu mang thai, cơ thể mẹ thiếu axit folic thì trẻ sinh ra sẽ có nguy cơ bị dị tật ống thần kinh, đây là loại dị tật bẩm sinh nghiêm trọng gây tử vong hàng đầu ở trẻ sơ sinh, thường được biểu hiện như hở ống tủy sống, thai vô sọ, chẻ đôi đốt sống...
Thực phẩm chứa nhiều axit folicMẹ bầu cần bổ sung axit folic cả trước và trong suốt thời gian mang thai để bảo vệ bé yêu của mình, tránh khỏi dị tật bẩm sinh trong thực đơn hàng ngày của mình. Dưới đây là những loại thực phẩm được xem là giàu axit folic nhất:
Măng tây



Măng tây là loại thực phẩm chứa hàm lượng axitfolic cao nhất. 5 cây măng tây có chứa khoảng 1000 microgam axit folic.
Lưu ý là khi nấu măng tây mẹ không nên nấu quá lâu vì nó sẽ làm giảm đi lượng axit folic có trong măng.

Rau chân vịt (Rau bina)






Rau chân việt cũng chứa một lượng axit folic rất cao, là loại rau nổi bật trong số các loại rau sẫm màu. Trong rau còn có hàm lượng sắt phong phú, là một trong những loại rau cực tốt dành cho mẹ bầu.
Súp lơ



Mẹ cũng sẽ tìm được lượng axit folic phong phú ở loại thực phẩm này. Súp lơ đứng ngay sau măng tây và rau chân vịt, là một trong những loại rau xanh chứa nhiều axit folic. Ngoài ra súp lơ còn chứa hàm lượng chất xơ phong phú có thể giúp mẹ bầu trị hiệu quả.
Lòng đỏ trứng gà



Vitamin trong trứng gà chủ yếu tập trung ở lòng đỏ trứng như axit folic, vitamin A, vitamin D… Nó còn chứa rất nhiều chất sắt vì vậy đây cũng là nguồn thực phẩm vô cùng bổ dưỡng dành cho mẹ bầu.
Khoai tây thuộc thân rễ, ngoài axit folic, nó còn chứa khoáng, chất kẽm giúp thúc đẩy sự phát triển dây thần kinh não của thai nhi.
Đậu tương



Các loại đậu có chứa axit folic cao, trong đó đậu tương chứa hàm lượng cao nhất. Đậu tương có rất nhiều chế phẩm như sữa đậu nành, đậu phụ…
Ngũ cốc



Ngũ cốc chưa qua tinh chế sẽ giữ nguyên được hàm lượng axit folic. Dùng ngũ cốc làm món ăn chính sẽ giúp tăng lượng hấp thu axit folic, hấp thụ nhiều chất xơ và một số dưỡng chất khác như vitamin và khoáng chất.
Gan động vật



Gan động vật có chứa axit folic, mẹ có thể ăn một lượng gan động vật thích hợp. Tuy nhiên mẹ không nên ăn quá nhiều vì gan có chứa nhiều vitamin A, nếu hấp thu nhiều sẽ gây ảnh hưởng không tốt cho cả mẹ và bé trong bụng.
Cam



Trong cam có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho mẹ khi mang thai. Cam cũng chứa nhiều axit folic. Chất xơ phong phú của cam có thể giúp mẹ trị bệnh táo bón rất hiệu quả.
Sữa



Đây là thức uống rất bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho mẹ bầu. Ngoài protein và canxi, sữa còn chứa rất nhiều axit folic.

Phong Linh






Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Top những thực phẩm giàu axit folic dành cho mẹ bầu

canh khoai so rau rut mẹo vặt nhà bếp pudding sua chay thom ngon Miå³ ä¹ Trung bánh bông lan phủ caramen bi quyet lam nem chay ngon cac mon chao Nồng nàn củ kiệu ngày tết nấu canh khoai tây với nấm cupcake mà chầna> bánh pancake khoai nghiền bọc trứng nau nhanh an ngon Rau muống xào sot ca chua đủ cha gio chien Cócund-color: #E79F39" href="/index.php?q=bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm">bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm đảm làm bánh thơm Giả mon ngon cuoi tuan bống tiêu chiên giòn rim mắm cá chiên muối tỏi cac mon xoi ngon Japchae mon an tu top mo huong dan cach lam mang chua cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ công thức bí luộc chấm chao cá điêu hồng hấp cach lam sua chua Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến ca kho to ngon cách làm bánh rán mot canh đậu hũ thit ba chi kho mang tuoi co cung giao thua cach lam banh trung thu bim bim bí ngòi phô mai cach nau che bi do 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi vét bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Cận cua nấu súp chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân khoai tây chiên tẩm ớt bột Cóc nướng cá rô rau răm cánh gà xào sả ớt su hào trộn gỏi cơm trộn dứa bò khô dạ dày hầm cach ngam cu cach lam bun xao nghe om mục sum giá i thèm Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng giải nhiệt cấp tốc thui M峄眂 tom nuong sot tom rang thit sua gao han quoc cach nau muoi dua cai chua cach lam mi xào dễ trốn Cach lam cach lam thit ram xuong Măm tôm chua gao nep cam Nấu súp thuc don mon ngon cach pha nuoc cham nem jean chất gà xiên nướng cach lam hu tieu món ăn Việt Nam đỗ đen Cháo Bột Quảng Trị lóc Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach nau mi goi lam tranh 3d bánh kim sa thit heo quay kho dua cai ngon 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc Canh cha ca bánh trung thu rau câu cafe Thực đơn phong phú cho họp mặt gia làm snack táo rau cà món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa Cá chiên xù thịt bò hầm rượu vang Ä n mon au Sự cach làm chả giò nấu chao vịt Canh chua cà Nêm nướng bua toi Nên mi tom xao thap cam ngon lam banh gato bup trứng rán đậu phụ dạ dày công thức cá hồi nướng nghệ bò tai chanh Đê