Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bun thang Nấu lẩu cua gỏi gà thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly canh cá diêu hồng rau cần Đoàn Xuân Mứt hoa atisô đỏ làm mứt phật thủ món giàu chất dinh dưỡng gà cuốn xôi dui ga rau rừng kho quẹt cach lam pizza ca dia Che thai hải sản sốt dứa cà chua Banh to cach lam kem chuoi thịt kho mi udon nhat cach lam nem hai san cách rã đông thực phẩm nhanh gà trộn mì đậu que xào sò lụa nep than cÃƒÆ nuong cách làm bún chả bò tàu hũ ky chiên Tôm rang hạt sen tươi dinh dưỡng xoi chien nhan thap cam chien gion ngon Mon goi món Hàn Quốc tia hoa bánh xèo Tóp mỡ Long ga Xôi cach lam banh qui bo hấp bia dac san buoi tien vua lang luan van nhoi banh chuoi ran canh ngo ham xuong cach lam canh nam kim cham canh nà ng banh yen mach hat oc cho mùa bánh mì hạnh nhân cách đánh bông trứng cháo cá chép my y suon nau ruou vang cong thuc mon an pho mai chien cach lam lau uyen uong ngon Món xốt Xôi man bánh mì nấm nướng canh củ cải chiên cay Cá c cháo ngheu kho tieu canh cải nấu gừng cách làm chè đậu bánh mì que mÃƒÆ ngon handmade gỗ trả trứng bọc thịt gà cách làm cocktail đào Ướp mut chuoi M盻アc bánh gạo tteokbokki goi ga cha cu sen Cà rốt Miến Sữa bí Cách làm dừa cach lam banh bong cai mề gà luộc sốt gừng cách làm mứt cách làm tôm chiên giò heo hầm dau hu sot tau xi CHÃƒË giá mẹo nhỏ Tuyết Nguyễn Canh hoa bí nấu mọc chữa hóc xương cá Thơm mát hương vị nụ vối quê cha ech thom thịt ba chỉ công thức bò khô canh cà tím đậu hũ bèo bún riêu tôm BANH BONG LAN banh sinh nhat hinh trai tim chẢ cach nau canh ga rim nam cach lam thit vien nuong Cari bò ca ri hai san ngon Vừa đậu hũ sốt măng nhồi hấp trững cà khoai thịt gà nướng chữa cúm bánh khọt tôm Gạo rửa bát nau xoi gac ngon 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa xào thịt mùa halloween MƯT DƯA