Ăn ngon và đủ dinh dưỡng luôn là các tiêu chí hàng đầu trong các khẩu phần ăn của các gia đình hiện nay, song đôi khi cũng có một số nhầm lẫn về vấn đề này. Sau đây là 5 nhầm lẫn về ăn uống. Top 5 nhầm lẫn về ăn uống
Top 5 nhầm lẫn về ăn uống

Thức ăn đã chế biến sẵn – thuận tiện và an toàn?

Ngày nay, chúng ta thường sử dụng nhiều các loại thức ăn đã chế biến sẵn từ hệ thống các cửa hàng các siêu thị hơn. Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất để chế biến thức ăn. Nhưng ở đây lại nảy sinh một vấn đề là khi bạn muốn tự mình làm một món ăn nào đó cho gia đình mình (mỳ vằn thắn, bánh bao, thịt băm viên…) bạn lại không biết làm nó như thế nào và cần chuẩn bị sẵn những gì. Ngoài ra, còn có một vấn đề khác nữa là khi bạn mua các thực phẩm này ở cửa hàng bạn hãy Lưu ý tới ghi chú dán trên bao bì trước khi sử dụng.

Có thể bạn sẽ hoảng hốt khi nhận ra các thành phẩm để bảo quản thực phẩm được lâu, các chất phụ gia lại chính là nguyên nhân làm cho mùi vị của các món ăn trở nên không tự nhiên và thường rất khó ngửi.     Sữa, thực phẩm tự nhiên cũng cần ăn có chọn lọc  

Các sản phẩm làm từ sữa rất có lợi cho sức khỏe?

Hiện nay, các chuyên gia về dinh dưỡng cũng đang tranh luận hết sức quyết liệt về vấn đề này. Tuy nhiên, có một số sản phẩm làm từ sữa lại không có lợi cho sức khoẻ. Tất nhiên là không thể từ bỏ các sản phẩm từ sữa, nhưng có lẽ bạn nên biết, các thành tố bổ dưỡng có trong các sản phẩm làm từ sữa thì cũng có trong các loại sản phẩm bổ dưỡng khác.

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có thể ăn thoải mái với số lượng không hạn chế?

Các loại thực phẩm tự nhiên được chế biến từ chính tự nhiên (rau, quả, củ, hạt,…) tất nhiên là rất có lợi cho sức khỏe và bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt. Song nếu sử dụng chúng không hợp lý, ăn nhiều hơn nhu cầu sử dụng của cơ thể thì lại có tác dụng ngược lại.   Ví dụ, ăn quá nhiều hoa quả, hay uống quá nhiều nước ép trái cây có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau. Do đó, mặc dù là rất bổ dưỡng, nhưng hãy ăn các món ăn này một cách hợp lý, vừa phải, đừng ăn quá nhiều.

Phương pháp hữu hiệu nhất để gầy đi là ăn kiêng?

Để gầy đi, hay cho thân hình cân đối hơn, nhiều người đã lựa chọn phương pháp ăn kiêng. Tuy nhiên, phương pháp này không những không đạt được hiệu quả mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe. Hậu quả của việc ăn kiêng này có thể làm suy nhược cơ thể hay bị một số loại bệnh khác ở cơ quan tiêu hóa, thận, gan, tim-mạch, các vấn đề về tâm lý, stress, trầm cảm,…

Ăn nhanh không có hại?

Trước tiên cần phải khẳng định rằng, ăn nhanh là không tốt, ăn nhanh rất có hại. Khi ăn bạn cần phải nhai thật kĩ nếu bạn không thực sự vội vã đi đâu đó vào đúng bữa ăn. Bởi vì khi bạn ăn nhanh thì thức ăn sẽ chỉ được nghiền qua trong miệng và chuyển xuống để dạ dày co bóp và tiếp tục nghiền nhỏ ra. Chính vì thế mà sẽ khiến cho dạ dày làm việc nhiều hơn, co bóp nhiều hơn và đương nhiên là điều này sẽ không tốt cho dạ dày và làm xuất hiện các loại bệnh có liên quan tới dạ dày, tá tràng và một số loại bệnh khác nữa.

H.K Theo Newsland
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cách nấu bún bò huế thịt heo kho xá xíu nau chay Món nhậu nấm đậu phụ kho sả ớt món chạo cach lam chao chan gio Suon ram cá điêu hồng Kho qua tôm chua ngọt thạch chanh tequila cà thu cocktail giáng sinh dâu tây nhúng socola cháo bỗ dưỡng ca ri bò miến xào cua mon hau Cách ăn món nướng an toàn cho sức khỏe ca cao sữa nóng ếch xào cà rốt che bap nuoc dua tự làm bánh tại nhà bò xào mè ớt chuông chiên kẹo đậu phộng tương cà bánh mì hạt bắp thịt lợn phòng ngủ Bánh Kem chả tía tô thịt heo Khó đỗ trắng công thức cocktail ngon am trở bo nau lagu công thức chè nha đam đậu đen hướng dẩn cách nấu bún riêu banh khoai chien gion trứng vịt lộn cua chien gion cach lam thit ba hco kho que quần áo sinh tố bắp cải dứa Pancake cach lam mon an chay Dau tay bánh tai nấm mỡ xào thì là súp nui nấu chả cua cach lam banh nep nhan thit com xanh cach lam miến xao thập cẩm cá sốt nấm kim châm Lật Vo những món ăn ngon dac san ha tinh cơm rang trứng cá huong dan lam kim chi ba chỉ cuộn ớt chuông mon ngon moi ngay Ca lóc nướng công thức trứng chiên đậu phộng Phong thủy cho đồ dùng nhà bếp cach lam sinh to lê BANH CHUOI NUONG plan mứt thơm nộm ốc cocktail hoa qua lam bo Cách nau che sườn toi mì sốt ậu thịt chiên miến trộn cách làm bánh mì cuộn sốt đậu cá kho cà Chè đậu trắng cách làm bánh mì chả cá óc len xào dừa tông thit kho dong pha Đậu hũ món ăn chay ấp ủ bao ân tình rau mùi chả cua nau xoi quả mận chè hoa cach nau sua dau phong rau câu hương chanh bắp non xào mực cách làm tôm chiên kem sữa đậu phụ hấp cai chua cay dua xanh cáhc làm canh ga chien mat ong bánh sữa rán nuỏc sot banh mi canh cà chua cupcake ca cao vani ca chua kho thom ngon mít da day heo xao sa ot cách làm bánh wagashi kho đậu phụ cach nau che bach qua đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên bánh quy vị vỏ chanh chao dau xanh cho be chao nam thit bo ngon banh deo sườn heo tẩm gạo hấp goi thit bo chua ngot ngheu sot sa te