1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

chạo tôm bọc mía ba chỉ kho xì dầu sườn xào chua ngọt xôi vò hạt sen đề goi ca trung chien Bánh bo cách làm thịt kho tàu mà oc bánh bao lá dứa trứng xào su su cách gói bánh chưng Hương vị nem xứ nẫu Bình Định com mon chay bánh mì lát am thuc mon ngon Sê khoai tây chiên xù chả cá homemade dưa hấu ép mut khoai ấm trà 7 bánh truyền thống món nhậu khi xem bóng đá tủ gỗ chả giỏ cách vẽ bộ xương marshmallow Gạo cải bánh bột lọc nhân đậu xanh hương vị thời gian ở quán chè bốn lam khoai lang chien bánh nếp tro cach lam si ro bac ha crepe chiên vai da Banh flan thịt ba rọi ngâm cơm gạo lức Cá chốt đặc sản vùng sơn cước món snack khoai lang tai heo ngâm dấm nấu cơm bằng lò vi sóng vit rang món ăn chống ngấy Gỏi xoài trộn cua Công dụng của các loại hạt ngũ vị hương om cà tím Kệ sách lau gÃƒÆ ô cà kho ngon lẩu kim chi cải thảo súp trộn bánh mì đồ uống mùa hè Những món đặc sản ngon khó cưỡng của ăn sô cô la bún thịt nướng cao cấp cach nau che khoai mon cach nau canh ghe rau muong cach nau sup ngon cháo hạt sen cach ngheu ngon cua kani ngon gà kho nước dừa khoai lắc ngan nướng chảo nguyễn du thiếu nhi lẩu tía tô thit xien nuong dac biet món chả cach nau sup thịt ba chỉ kho dưa cải Gà hầm rượu crepe đào thit kho tau thom ngon nước dâu tằm Sườn xào chua ngot nau chao ngheu mut vo buoi nau canh ca Quỳnh Nga Tự làm sườn nướng kiểu mì ý sốt rau củ nấu chè đậu ngự thịt kho tôm ca loc nuong bap cai muoi xoi ngon cách làm bánh mì bơ tỏi dạ ao khoai chiên xoi ran kep thit ngon cach nau canh ca chep Thit ga kho chuối sáp lò nướng Tạ bánh bột mì nước ép gừng trÃƒÆ cÃƒÆ Basa mi thit bo canh so đũa trắng thịt cuộn tôm dứa nướng làm nước chấm chao ca hoi xao rau bo xoi thom ngon mi màu nâu đen Ä Ã cua đồng cá bạc má kho lục bình làm bánh gato mứt sầu riêng Đun nước sôi bằng lò vi sóng an toàn bún thịt chiên cha gio Tet Gà hấp muối bánh bông lan mật ong