1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

cá hấp hành gừng kem vani trái cây xôi bắp tôm khô chao bo cau dau co ve xao thom tart banh bao chien gion úc Ngon các món hải sản ngon cach lam mi Y tron cơm rang cá mặn Cách làm thịt chưng banh tiramisu ẩm thưc giáng sinh tôm nướng bánh tráng cuộn rau củ chay bắp non trung bac thao tron nau canh chua ngựa Chao Tom đồ uống mát kho rau củ cách làm giá Trung chien món ăn kiểu Hàn Cánh gà chiên cay ngon kho cà chua ca cá chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn thit cuu thom ngon cách nấu lagu ngon giã lam kem dua trị cảm cúm nhà bếp món luộc gỏi óc cá bạc má kho su su xao cách làm cổ áo đính hạt dưa chuột cà moi kho pie thịt bò xào tía tô phở trộn hải sản Cách ngâm rượu tỏi Nhat Mưc xào com chien qua bi ngo gỏi cuốn mi trung tuoi cá hồi sốt cam giò lạnh canh bó rợ nấu mọc Món bánh cach lam ruoc bò trộn rau cai ngong muoi cu kieu dinh dưỡng mang thai Trứng luộc bánh tart cà hà p đà mi xa xiu chay Ngất kho qua ham ngon bánh xèo tại gia bạn bè soda chanh bánh cookies khoai mì Cam bông cải rán cá khô cá xào hành Made com chien gion dâu tây trộn chanh món nhậu ngon tom chien cà dĩa kho quẹt xốt cà canh rau cải Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn Cach Nau Che Khoai Mi tôm rang thịt heo canh thit vit người Hà Nội Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà Món ăn kèm bánh trái táo nướng sữa chua cacao món ăn ngon từ dưa bở bún gạo tôm hấp Cơm Cơm gà nướng mật ong cach nau ga quay banh bong cai thom ngon Mì ga nâu ăn ngon TOM lẩu cá chép Cún Khang sup suon non hai san THIT Sươgn sâm chao ca rot cac mon ngon tu ca chan ga ham dau nanh ngon canh rau cai lau dau ca khoai mon canh bi oc voi voi beef muối xí muội món ăn kiểu Hàn Thịt ba chỉ nướng Điều cach lam nom rau den lá dang TrÃƒÆ làm tắc muối bánh bột lọc món Huế Hà Ly hình tròn