Mùa hè tới, những món salad ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn thấy bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn hơn. Công thức 6 món salad ngon nhất định phải làm vào mùa hè
TỔNG HỢP MÓN SALAD NGON MÙA HÈ

1. Salad rau mầm:
Món salad rau mầm thịt bò tuy giản đơn nhưng rất thanh mát lại đẹp mắt. Ngoài dùng chống ngấy cho bữa ăn hàng ngày ra bạn cũng có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Chắc chắn sẽ được các thực khách khen ngợi đấy.
salad ngon
Click vào đây để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món salad rau mầm:

- 200 gram rau mầm. Bạn có thể dùng rau mầm hướng dương hoặc rau cải mầm tùy thích.

- 1 củ cà rốt

- 200 gram thịt bò

- Hành khô, tỏi, lạc rang

- Giấm ăn, ớt tươi, đường, dầu mè

2. Salad Nga truyền thống:
Cách làm salad Nga truyền thống cực giản đơn, bạn chỉ cần làm chín các nguyên liệu và thái hạt lựu, trộn với xốt là có thể thưởng thức ngay được. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad Nga:

1 củ khoai tây, ½ (một phần hai) củ cà rốt

3-4 quả dưa chuột muối

50 gram thịt xông khói, 50 gram giò lụa

Đậu Hà Lan

2 quả trứng gà

Xốt mayonnaise

3. Salad dứa ổi:

Chỉ cần 15 phút bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh chống ngán cho bữa ăn ngày hè oi ả. Bạn có thể cho vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng.


salad ngon
Click vào đây để xem cách làm
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món salad dứa ổi:

1 quả ổi
½ (một phần hai) quả dứa chín ương
Rau húng bạc hà
Nước mắm, đường

4. Salad cùi dưa hấu:
Salad cùi dưa hấu có vị thanh mát đặc trưng và rất giòn, kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị bùi béo của hạt điều cùng với mùi thơm của rau gia vị và nước trộn chua cay mặn ngọt cân bằng sẽ đem đến cho bạn một món salad hấp dẫn.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm

Để làm salad ngon từ cùi dưa hấu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

- Cùi của ½ (một phần hai) quả dưa hấu

- 200 gram thịt bò

- 100 gram hạt điều hoặc lạc

- Rau thơm: húng láng, bạc hà

- Tỏi, ớt, dấm, dầu olive, chanh, nước mắm

5. Salad rau củ:

Món salad rau củ mới lạ này không chỉ đem lại cho bạn hương vị giòn ngon thanh mát của cải bắp và cà rốt mà còn đem lại vị bùi thơm của khoai tây, của hành chiên đấy. Món ăn trông cũng khá là bắt mắt phải không bạn?

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm 

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad rau củ:

Phần rau củ:

- ½ (một phần hai) cây bắp cải trắng nhỏ

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ khoai tây to

- 3 cây hành lá

- 30 gram vừng rang chín

- Rau mùi xắt nhỏ

Phần nước trộn:

- 15 gram đường

- 15ml dầu chiên

- 20ml dấm gạo

- 3 tép tỏi băm thật nhỏ

- 20ml nước mắm

6. Salad bò kiểu Thái:

Salad bò kiểu Thái sẽ là món ăn rất tuyệt vời nếu sau những ngày Tết mà bạn vẫn còn ít thịt bò trong tủ lạnh mà chưa biết làm gì với nó, trong khi đã quá ngán ngẩm với các món ăn dễ ngán của ngày Tết. Vị chua ngọt của nước trộn salad cùng độ mát giòn của các loại rau củ sẽ giúp bạn làm mới khẩu vị và hứng thú với việc ăn uống hơn hẳn đấy!

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món salad bò kiểu Thái:

½ (một phần hai) cây xà lách to (bắp salad)

1 quả ớt sừng

2 quả chanh

1 ít ngò gai (mùi tàu)

3 cọng sả cây

200gr thịt bò mềm, xắt mỏng thành sợi

Muối, tiêu

2-3 muỗng café thính (gạo rang vàng xay nhuyễn)

Nước mắm: 3 muỗng canh

Nước ấm: 2 muỗng canh

Đường: 2-3 muỗng cafe


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad salad mùa hè salad kiểu thái salad dứa salad dưa chuột món ngon mùa hè

thịt gà viên nướng chanh chiên công thức bít tết gan heo Nau chao Hai Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng soup gà oliu canh gà xúc xích sốt mì ý xổi thịt dê xào lăn cheesecake nướng mứt táo chua Ngày tết nhớ bánh phục linh Æ nem chua ran kim chi nấu thịt gà thịt gà nhồi xôi cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam cach pha nuoc chanh dua hau thit ba roi kho tieu ca sup ca ốc nhồi xào măng Chả chay tàu hủ ky chân gà quái thú món canh bánh bông lan cuộn chà bông cach lam hat luu cach lam che nha dam cách làm bánh pizza an chay cach lam xuc xich heo Những đặc sản sâu đầy ma lực của Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi hu tieu chay canh rau cu ngon Làm Mứt dua cách làm nộm gà trộn xơ mít Phú Đô hÃƒÆ nh ca nuc kho toi ot Công Tuyên Quang chanh đào ngâm mật goi tom thom ngon Bánh khoai Lang chien đẹp da caramen cam ngon vẠmắm ruốc xào thịt heo thịt cách làm bánh kem cầu vồng cà kho cà Trang Trí Món Ăn ca chien sot chua ngot Ăn mì Quảng ở Sài Gòn chân giò hầm củ sen cach lam kem tiramisu sinh tố kem ca chim kho mang tuoi thịt ba chỉ rim mặn gân bò xào sa tế Thiên Trúc trộn rau củ món ngon ngày Tết Cá Tháng Tư Tự làm bánh gối từ A lam banh muffin thit xong khoi ga ro ti Bento ngon mắt iu ngay từ cái nhìn đầu sương sáo cốt dừa cà ngon nhồi thịt nộm măng thịt heo món kho Thịt ba chỉ kho dưa cải chua bánh kẹp kem Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang HAT cách làm mứt cà chua bi trám nhồi thịt bằm luộc gà ngon che bien tap xeo khe dừa tắc cách thắt nơ ruy băng nghêu xào bơ tỏi danh sách tôm xiên que banh nhung khoai rán giòn đậu đũa bọc thịt heo nama socola vị cam làm kem ngon nom tom banh tart bi do ngon trung chien com xanh ngon cách làm miến trộn tôm thịt bo luc lac xien que cach lam banh flan hap bữa cơm chay chân giò Cách nấu bún rieu bày Xoi ngọt món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô tôm và cua chiên xù Tôm và cua chiên xù can mocktail trai cay cach nâu lâu lươn canh sườn non nấu với củ sen Ngọt cách làm chân gà tép ram pha trà BI DAO banh troi tau tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan công thức bún riêu cua cách chọn ổi găng ngon gà chiên sốt lạc độc đáo xôi cuốn rong biển xôi mít cốt dừa ngao sot kem salad chim ngoi