Mùa hè tới, những món salad ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn thấy bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn hơn. Công thức 6 món salad ngon nhất định phải làm vào mùa hè
TỔNG HỢP MÓN SALAD NGON MÙA HÈ

1. Salad rau mầm:
Món salad rau mầm thịt bò tuy giản đơn nhưng rất thanh mát lại đẹp mắt. Ngoài dùng chống ngấy cho bữa ăn hàng ngày ra bạn cũng có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Chắc chắn sẽ được các thực khách khen ngợi đấy.
salad ngon
Click vào đây để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món salad rau mầm:

- 200 gram rau mầm. Bạn có thể dùng rau mầm hướng dương hoặc rau cải mầm tùy thích.

- 1 củ cà rốt

- 200 gram thịt bò

- Hành khô, tỏi, lạc rang

- Giấm ăn, ớt tươi, đường, dầu mè

2. Salad Nga truyền thống:
Cách làm salad Nga truyền thống cực giản đơn, bạn chỉ cần làm chín các nguyên liệu và thái hạt lựu, trộn với xốt là có thể thưởng thức ngay được. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad Nga:

1 củ khoai tây, ½ (một phần hai) củ cà rốt

3-4 quả dưa chuột muối

50 gram thịt xông khói, 50 gram giò lụa

Đậu Hà Lan

2 quả trứng gà

Xốt mayonnaise

3. Salad dứa ổi:

Chỉ cần 15 phút bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh chống ngán cho bữa ăn ngày hè oi ả. Bạn có thể cho vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng.


salad ngon
Click vào đây để xem cách làm
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món salad dứa ổi:

1 quả ổi
½ (một phần hai) quả dứa chín ương
Rau húng bạc hà
Nước mắm, đường

4. Salad cùi dưa hấu:
Salad cùi dưa hấu có vị thanh mát đặc trưng và rất giòn, kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị bùi béo của hạt điều cùng với mùi thơm của rau gia vị và nước trộn chua cay mặn ngọt cân bằng sẽ đem đến cho bạn một món salad hấp dẫn.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm

Để làm salad ngon từ cùi dưa hấu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

- Cùi của ½ (một phần hai) quả dưa hấu

- 200 gram thịt bò

- 100 gram hạt điều hoặc lạc

- Rau thơm: húng láng, bạc hà

- Tỏi, ớt, dấm, dầu olive, chanh, nước mắm

5. Salad rau củ:

Món salad rau củ mới lạ này không chỉ đem lại cho bạn hương vị giòn ngon thanh mát của cải bắp và cà rốt mà còn đem lại vị bùi thơm của khoai tây, của hành chiên đấy. Món ăn trông cũng khá là bắt mắt phải không bạn?

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm 

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad rau củ:

Phần rau củ:

- ½ (một phần hai) cây bắp cải trắng nhỏ

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ khoai tây to

- 3 cây hành lá

- 30 gram vừng rang chín

- Rau mùi xắt nhỏ

Phần nước trộn:

- 15 gram đường

- 15ml dầu chiên

- 20ml dấm gạo

- 3 tép tỏi băm thật nhỏ

- 20ml nước mắm

6. Salad bò kiểu Thái:

Salad bò kiểu Thái sẽ là món ăn rất tuyệt vời nếu sau những ngày Tết mà bạn vẫn còn ít thịt bò trong tủ lạnh mà chưa biết làm gì với nó, trong khi đã quá ngán ngẩm với các món ăn dễ ngán của ngày Tết. Vị chua ngọt của nước trộn salad cùng độ mát giòn của các loại rau củ sẽ giúp bạn làm mới khẩu vị và hứng thú với việc ăn uống hơn hẳn đấy!

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món salad bò kiểu Thái:

½ (một phần hai) cây xà lách to (bắp salad)

1 quả ớt sừng

2 quả chanh

1 ít ngò gai (mùi tàu)

3 cọng sả cây

200gr thịt bò mềm, xắt mỏng thành sợi

Muối, tiêu

2-3 muỗng café thính (gạo rang vàng xay nhuyễn)

Nước mắm: 3 muỗng canh

Nước ấm: 2 muỗng canh

Đường: 2-3 muỗng cafe


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad salad mùa hè salad kiểu thái salad dứa salad dưa chuột món ngon mùa hè

day nâu an bong he cách ướp sườn nướng Dẻo Món Canh lăng cach nau sữa bắp bo bít tết cơm gạo lứt bữa cơm chiều ngon sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon cẠnh ruoc ca chep bò nấu vang tự làm phá lấu các nước đón tết âm lịch Bánh Bong lan ca muoi xoi kim chi củ sen rau muống cải thảo Cach nau hu Tieu dạ dày hầm cach làm chả giò gà nấu lagu lẩu canh chua đảo Cún Khang Súp nui gạo chả cua cá thịt cách làm cơm chiên cá hồi làm bánh pía com chien duong chau chần chao cu sen bò xào thơm xay thanh long với sữa tươi cơm chên cach lam banh my pho mai Ấn Độ Nét Sự nam dui ga xao ca hoi nuong tieu den cach lam luoi vit chien gion Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh xao chua ngot=Gian">Gian củ sen hầm hành tây Nuong cu hanh cach lam mut dau sÃƒÆ p bánh trôi nhân mèớc lèo vẠchao hai san bánh dứa cà quẠcá hồi cuốn luộc mực nấu canh heo thit ngam sau ngon Thạch hoa quả Cá đồng kho lá gừng non canh cá hồi bún riêu cua xương heo Báo món ăn Việt Nam Tôm càng kho tàu thơm ngon ngày Tết Cach nau bun sốt cá t ga tikka ngon Đau bụng chao ngheu quả vải huong dan nau ca banh tam bi mục cha dau thit Mẹ cach lam hu tieu xao chÃ Æ cơm đẹp mắt Tráng miệng ốc mở Trứng cá hồi sen hầm đậu lam muc xao trung muoi ngon trứng vịt hầm ngải cứu phồng Mực chien gion ca vien chien Kiểm canh đậu đàng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho bong lan cuon ngày lạnh bo tai samousa bÃ Æ cach lam mon ngheu hap thai