1. Salad rau mầm: Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad Nga: 1 củ khoai tây, ½ (một phần hai) củ cà rốt 3-4 quả dưa chuột muối 50 gram thịt xông khói, 50 gram giò lụa Đậu Hà Lan 2 quả trứng gà Xốt mayonnaise Chỉ cần 15 phút bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh chống ngán cho bữa ăn ngày hè oi ả. Bạn có thể cho vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng. Để làm salad ngon từ cùi dưa hấu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau: - Cùi của ½ (một phần hai) quả dưa hấu - 200 gram thịt bò - 100 gram hạt điều hoặc lạc - Rau thơm: húng láng, bạc hà - Tỏi, ớt, dấm, dầu olive, chanh, nước mắm Món salad rau củ mới lạ này không chỉ đem lại cho bạn hương vị giòn ngon thanh mát của cải bắp và cà rốt mà còn đem lại vị bùi thơm của khoai tây, của hành chiên đấy. Món ăn trông cũng khá là bắt mắt phải không bạn? Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad rau củ: Phần rau củ: - ½ (một phần hai) cây bắp cải trắng nhỏ - ½ (một phần hai) củ cà rốt - 1 củ khoai tây to - 3 cây hành lá - 30 gram vừng rang chín - Rau mùi xắt nhỏ Phần nước trộn: - 15 gram đường - 15ml dầu chiên - 20ml dấm gạo - 3 tép tỏi băm thật nhỏ - 20ml nước mắm 6. Salad bò kiểu Thái: Salad bò kiểu Thái sẽ là món ăn rất tuyệt vời nếu sau những ngày Tết mà bạn vẫn còn ít thịt bò trong tủ lạnh mà chưa biết làm gì với nó, trong khi đã quá ngán ngẩm với các món ăn dễ ngán của ngày Tết. Vị chua ngọt của nước trộn salad cùng độ mát giòn của các loại rau củ sẽ giúp bạn làm mới khẩu vị và hứng thú với việc ăn uống hơn hẳn đấy! Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món salad bò kiểu Thái: ½ (một phần hai) cây xà lách to (bắp salad) 1 quả ớt sừng 2 quả chanh 1 ít ngò gai (mùi tàu) 3 cọng sả cây 200gr thịt bò mềm, xắt mỏng thành sợi Muối, tiêu 2-3 muỗng café thính (gạo rang vàng xay nhuyễn) Nước mắm: 3 muỗng canh Nước ấm: 2 muỗng canh Đường: 2-3 muỗng cafe
Món salad rau mầm thịt bò tuy giản đơn nhưng rất thanh mát lại đẹp mắt. Ngoài dùng chống ngấy cho bữa ăn hàng ngày ra bạn cũng có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Chắc chắn sẽ được các thực khách khen ngợi đấy.
Click vào đây để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món salad rau mầm:
- 200 gram rau mầm. Bạn có thể dùng rau mầm hướng dương hoặc rau cải mầm tùy thích.
- 1 củ cà rốt
- 200 gram thịt bò
- Hành khô, tỏi, lạc rang
- Giấm ăn, ớt tươi, đường, dầu mè
2. Salad Nga truyền thống:
Cách làm salad Nga truyền thống cực giản đơn, bạn chỉ cần làm chín các nguyên liệu và thái hạt lựu, trộn với xốt là có thể thưởng thức ngay được. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú.
Click vào đây để xem cách làm chi tiết
3. Salad dứa ổi:
Click vào đây để xem cách làm
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món salad dứa ổi:
1 quả ổi
½ (một phần hai) quả dứa chín ương
Rau húng bạc hà
Nước mắm, đường
4. Salad cùi dưa hấu:
Salad cùi dưa hấu có vị thanh mát đặc trưng và rất giòn, kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị bùi béo của hạt điều cùng với mùi thơm của rau gia vị và nước trộn chua cay mặn ngọt cân bằng sẽ đem đến cho bạn một món salad hấp dẫn.
Click vào đây để xem cách làm
5. Salad rau củ:
Click vào đây để xem cách làm
Click vào đây để xem cách làm chi tiết
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)