Mùa hè tới, những món salad ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn thấy bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn hơn. Công thức 6 món salad ngon nhất định phải làm vào mùa hè
TỔNG HỢP MÓN SALAD NGON MÙA HÈ

1. Salad rau mầm:
Món salad rau mầm thịt bò tuy giản đơn nhưng rất thanh mát lại đẹp mắt. Ngoài dùng chống ngấy cho bữa ăn hàng ngày ra bạn cũng có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Chắc chắn sẽ được các thực khách khen ngợi đấy.
salad ngon
Click vào đây để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món salad rau mầm:

- 200 gram rau mầm. Bạn có thể dùng rau mầm hướng dương hoặc rau cải mầm tùy thích.

- 1 củ cà rốt

- 200 gram thịt bò

- Hành khô, tỏi, lạc rang

- Giấm ăn, ớt tươi, đường, dầu mè

2. Salad Nga truyền thống:
Cách làm salad Nga truyền thống cực giản đơn, bạn chỉ cần làm chín các nguyên liệu và thái hạt lựu, trộn với xốt là có thể thưởng thức ngay được. Món salad béo ngậy nhưng ăn mãi không ngán này chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình rất thích thú.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad Nga:

1 củ khoai tây, ½ (một phần hai) củ cà rốt

3-4 quả dưa chuột muối

50 gram thịt xông khói, 50 gram giò lụa

Đậu Hà Lan

2 quả trứng gà

Xốt mayonnaise

3. Salad dứa ổi:

Chỉ cần 15 phút bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh chống ngán cho bữa ăn ngày hè oi ả. Bạn có thể cho vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng.


salad ngon
Click vào đây để xem cách làm
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món salad dứa ổi:

1 quả ổi
½ (một phần hai) quả dứa chín ương
Rau húng bạc hà
Nước mắm, đường

4. Salad cùi dưa hấu:
Salad cùi dưa hấu có vị thanh mát đặc trưng và rất giòn, kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị bùi béo của hạt điều cùng với mùi thơm của rau gia vị và nước trộn chua cay mặn ngọt cân bằng sẽ đem đến cho bạn một món salad hấp dẫn.
salad ngon
Click vào đây để xem cách làm

Để làm salad ngon từ cùi dưa hấu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

- Cùi của ½ (một phần hai) quả dưa hấu

- 200 gram thịt bò

- 100 gram hạt điều hoặc lạc

- Rau thơm: húng láng, bạc hà

- Tỏi, ớt, dấm, dầu olive, chanh, nước mắm

5. Salad rau củ:

Món salad rau củ mới lạ này không chỉ đem lại cho bạn hương vị giòn ngon thanh mát của cải bắp và cà rốt mà còn đem lại vị bùi thơm của khoai tây, của hành chiên đấy. Món ăn trông cũng khá là bắt mắt phải không bạn?

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm 

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm salad rau củ:

Phần rau củ:

- ½ (một phần hai) cây bắp cải trắng nhỏ

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ khoai tây to

- 3 cây hành lá

- 30 gram vừng rang chín

- Rau mùi xắt nhỏ

Phần nước trộn:

- 15 gram đường

- 15ml dầu chiên

- 20ml dấm gạo

- 3 tép tỏi băm thật nhỏ

- 20ml nước mắm

6. Salad bò kiểu Thái:

Salad bò kiểu Thái sẽ là món ăn rất tuyệt vời nếu sau những ngày Tết mà bạn vẫn còn ít thịt bò trong tủ lạnh mà chưa biết làm gì với nó, trong khi đã quá ngán ngẩm với các món ăn dễ ngán của ngày Tết. Vị chua ngọt của nước trộn salad cùng độ mát giòn của các loại rau củ sẽ giúp bạn làm mới khẩu vị và hứng thú với việc ăn uống hơn hẳn đấy!

salad ngon
Click vào đây để xem cách làm chi tiết

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món salad bò kiểu Thái:

½ (một phần hai) cây xà lách to (bắp salad)

1 quả ớt sừng

2 quả chanh

1 ít ngò gai (mùi tàu)

3 cọng sả cây

200gr thịt bò mềm, xắt mỏng thành sợi

Muối, tiêu

2-3 muỗng café thính (gạo rang vàng xay nhuyễn)

Nước mắm: 3 muỗng canh

Nước ấm: 2 muỗng canh

Đường: 2-3 muỗng cafe


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad salad mùa hè salad kiểu thái salad dứa salad dưa chuột món ngon mùa hè

việt quất cach lam xoi ca ro cach lam bun gao cach lam ca nuong sa đậu hũ chiên hành lá banh com dau xanh mẹo rán không dính chảo Làm mức cách làm ngô chiên ga nuong me rang đậu hũ rau củ xào bột bắp chè nếp chao ngeu banh trang tron nghêu nấu măng trộn gỏi mực dưa leo công thức đậu phụ chiên kiểu hàn chẠngon cách pha cocktail mojito chè vải xôi lạc dừa nạo dau hu non cach lam cha lua kho tuong há cảo thịt hẹ bánh mì bắp chiên canh trung chim cut sóc jelly tra xanh bánh mè chiên giòn canh tôm đậu hũ há cảo rau kinh giới cach lam banh gan mon com ngon Phóng viên BBC khen bánh mì Việt Nam ngon thit bo xao ot chuong xà o cách làm đậu phụ sốt trứng muối trê bÃƒÆ nh kem tau hu trung bac thao sườn hầm rau củ mi bo kim chi ngon trứng gà chiên tôm lẩu trà sữa chuột đồng quay nướng đùi gà cay cật xào giòn sữa chua dầm trân châu Canh gÃƒÆ cach lam mon ech xao BUN MAM bánh kem dừa bánh ngọt kem dừa món món ngon dễ làm nấm cai lam dua Gà chien Khéo tay tự làm hộp đựng khăn giấy lươn um Nấu che đậu đỏ Mẹo hoa tươi lâu mon bap cai cuon nam thit xoi com thom ngon banh sinh nhat Su xao tom kho goi du du ca chua vi Thai ca tim bung Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn trà giảm cân sữa hạt sen xanh cá săc mì căng chả đậu nấm nui nau cu den tom tai chanh Chà bằng day nau an canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT đậu đen canh ga nhoi thit sot nuoc mam chao coc Dung dị bánh tro chấm đường canh tôm cải cúc lâu cá lóc bún cuộn Hiến sữa đậu nành mẹo làm mứt khoai tây ngừa đột quỵ rau quả nước táo nấu quế goi xoai ca loc cháo bí tôm món ngon tết Bính Thân Cach nau Banh canh trai nấu cháo bánh giò thịt bằm cơm thịt gà rán khâu felt che hat sen bot san ngon công thức chè kiwi lam nuoc nha dam món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho rau cu quå å µ công thức gà xả ớt cach nau sua dau nanh tai nha cánh gà om húng quế cách làm hoa vải cach lam cac Mon chien bánh gan ếch sốt bơ tỏi tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu công thức bánh xu xê cách làm bánh flan trà xanh tương ớt kiểu thái lan bánh truyền thống su hao xao long banh pho mai chocolate