Những ngày nắng, đến vị giác cũng cảm thấy mệt mỏi thì những món chua ngọt như tôm xốt dứa sẽ giúp bạn đánh thức vị giác, khiến bữa ăn thêm phần ngon miệng.
Tôm xốt dứa chua ngọt ngon cơm

Nguyên liệu gồm có:

  • tôm sú hoặc tôm lớt 200 Gr
  • Dứa 1/4 Quả
  • Dầu thực vật 200 ml
  • Tương ớt ngọt một ít
  • Muối tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

-Tôm làm sạch, bỏ đầu, rạch lưng một đoạn rồi đem ướp với 1 muỗng cà phê muối tiêu rồi dùng tay bóp đều cho thấm.-Làm nóng chảo với 200ml dầu, thả tôm vào chiên cho vàng đều hai mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo. Tôm xốt dứa chua ngọt ngon cơm

2

Dứa lấy một nửa đem xay nhuyễn vắt lấy nước, nửa còn lại thái hạt lựu. Cho dứa thái hạt lựu vào nồi, đảo thơm. Tiếp tục đổ nước ép dứa vào, nấu sôi cho cho xốt ớt ngọt vào, nêm muối tiêu cho vừa miệng rồi thả tôm vào. Tôm xốt dứa chua ngọt ngon cơm

3

Chờ xốt sôi thì hạ lửa đun liu riu cho đến khi xốt hơi cạn sánh lại, tôm cũng thấm vị thì tắt lửa. Tôm xốt dứa chua ngọt ngon cơm

4

Xơi tôm ra bát, ăn nóng. Tôm xốt dứa chua ngọt ngon cơm

5

Món tôm xốt dứa có màu vàng óng ả, sánh mượt rất hút mắt. Tôm được chiên trước khi rim xốt nên thịt chắc ngọt mà lại không khô xác, quyện trong nước xốt chua chua lại ngọt dịu rất dễ ăn. Chúc các bạn ngon miệng! Tôm xốt dứa chua ngọt ngon cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Mì ngon 70 năm của Sài Gòn phụ kiện da dam nam kho bong bi xao bo sò huyết nấu cháo nem thịt vịt ngâm giấm bắp bò cốc tai sữa trứng tự làm bánh bò tại nhà hồ lôi kéo sinh to dua bo ngon thịt gà xào đậu Cà ch lam bun ca món Âu cach lam banh mi xuc xich Mụn cach lam pho tron chua cay cach lam khoai mi nước quất hồng bì Cang cua boc tom cha ca thac lac ngon mon an vat Canh kim chiund-color: #DB34FE" href="/index.php?q=Món Nướng">Món Nướng Sừ kem cà phê dừa sườn non nướng mật ong Lê Đại Hành gà nấu sả cach nau bong bong ca banh tortillas dau phong da ca khoai tay xao toi lam cha ram ngon trai bo ngam chanh com chien ngon vỏ chai Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở bún thịt công thức mojito chanh dây kem sô cô la hương bạc hà tương rau củ sấu ngâm Món cà có cach nau dui ga chung tuong bắp chiên với dừa chế biến kem tra thom ngon công thức canh bí đao nấu tôm thịt Tranh món ăn siêu thực mon ngon dai khach tự làm hoa giấy giò nấu bí đao cach lam thit heo lan com cac mon ăn làm bánh mì Rượu bánh mít đỏ cháo chay Phạm Liên Sinh tố bí đỏ Oreo ngọt cach làm kem khoai mon kho bắp bò thit heo om nuoc tuong món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho khoai tây nướng trứng thịt ba chỉ cuộn rau củ sốt chua ngọt thit bo va khoai tay nuong ngon Bún đậu mắm tôm Canh kim chi Chè Thái mát lạnh ngày hè cách làm chả cá chay cach nau canh hen ngon lam canh ga chien nuoc mam mắm ruốc kho thịt bun thit luoc cham mam tom làm chả cốm Ca dieu hong chung tuong củ hồi xào bò Mỳ Ý sốt kem và cà chua ngô xào xào thịt bò măng tây cách làm đậu sốt chua ngọt cach nau xoi canh chua tôm Ăn bánh canh cá lóc Huế ở Sài Gòn món thịt kho 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thu Cơm không dính nồi nhờ chanh ghe luoc hạt bí đỏ kháng viêm kẽm mì tôm trộn chua cay ngon cach tron salad bo dau giam cach lam banh khuc công thức cá thu đao nướng cách làm lưỡi lợn sốt cay cách làm bánh quy tại nhà banh khoai mon nhan trung trứng và cà chua sốt tôm cách làm sườn om coca Banh ran Doraemon nhan man ngon Quốc Trí bach tuoc nuong sot cay cà Basa cánh gà hầm thit heo bam thit xien ap chao thiên lý xào nấm mẹo làm mứt chùm ruột canh bò thuôn hành xào nghêu với gừng Làm tuong cà chua Rạm Tẩm Bộ Rán thach nho thom ngon cá da bò nướng cach nau xoi chien gion sot tom hanh cách làm pizza bingsu