bữa ăn hàng ngày của gia đình sẽ thêm ngon miệng với món ăn ngon giản đơn này đấy nhé!
Thành phần
- 3 trái bí ngòi
- 300 g tôm
- 1 củ tỏi
- 1 ít hành lá
Hướng dẫn
- 1. Bí ngòi gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
![1.Bí ngòi gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/71c16594e9824a49636d94ae00e2e791.jpg)
- 2. Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, rút chỉ đen.
![2. Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, rút chỉ đen.](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/897030cc077225d2e8c4ad01aa7a43d0.jpg)
- 3. Tỏi bóc vỏ, đập dập.
![3.Tỏi bóc vỏ, đập dập.](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/876ba34018bb5695ece24b1f11a31fe8.jpg)
- 4. Hành lá cắt gốc, rửa thật sạch, thái khúc vừa ăn.
![4.Hành lá cắt gốc, rửa thật sạch, thái khúc vừa ăn.](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/0b3afa2e433dd2e3b20a60d630f86570.jpg)
- 5. Cho tôm vào chảo, thêm một chút nước, đảo đều rồi đun cho đến khi cạn nước. Nếu bạn muốn tôm có vị hơi ngọt và đậm đà thì ở bước này sẽ cho thêm một chút đường.
![5.Cho tôm vào chảo, thêm một chút nước, đảo...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/11201ae0534701bc64f2ad47f5d5d159.jpg)
- 6. Sau đó cho mỡ vào đảo đều, thêm một nửa chỗ tỏi băm cùng phi thơm.
![6.Sau đó cho mỡ vào đảo đều, thêm một nửa...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/31093168de6698cdbb1fa5e0c37b8eb9.jpg)
- 7. Tiếp đến nêm gia vị cho vừa miệng, đảo đều rồi chút ra đĩa.
![7. Tiếp đến nêm gia vị cho vừa miệng, đảo...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/61648a78846f0b3cbcee85ad9fd49b7e.jpg)
- 8. Vẫn chảo đó cho nốt tỏi còn lại phi thơm rồi cho bí ngòi vào. Bí ngòi khá nhanh chín nên xào bí khoảng 1-2 phút thì nêm gia vị cho vừa miệng. Cho tôm xào cùng khoảng 1 phút thì cho hành tươi vào đảo đều rồi chút món ra đĩa. Ăn món khi còn nóng sẽ quá ngon và đảm bảo hương vị của món ăn.
![8.Vẫn chảo đó cho nốt tỏi còn lại phi thơm...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/30ff93717f836af404d2cb21198411e9.jpg)
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)