Những viên tôm vỏ ngoài giòn rụm bên trong lại lựt xựt dai dai kèm với đọt bí giàu chất xơ là cách để làm bữa ăn của gia đình bạn rôm rả và đầm ấm hơn.
Tôm viên trộn đọt bí

Thành phần

  • 400 g tôm sú
  • 350 g đọt bí
  • 100 g giò sống
  • 10 g tỏi bằm
  • dầu chiên
  • Tiêu
  • Nước mắm
  • Hạt nêm
  • Hành lá
  • Tương đen
  • trắng

Hướng dẫn

  • 1. Đọt bí nhặt lấy phần non, rửa thật sạch để ráo. Đầu hành lá rửa thật sạch, đập dập.
  • 2. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi cho vào cối giã nhuyễn cùng giò sống, đầu hành, nêm khoảng 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu trộn thật đều, vo viên tròn.
  • 3. Cho dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho tôm viên vào chiên chín.
  • 4. Bắc chảo dầu khác, phi thơm tỏi, cho đọt bí vào xào sơ rồi thả cá viên vào, nêm gia vị lại vừa ăn. Trút ra đĩa, dùng kèm tương đen.

Thông tin thêm:

Mẹo vặt: Nên vò nhẹ đọt bí để ra hết độ nhám, tránh vò mạnh tay đọt bí sẽ bị nát.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã Tìm10 phút hoàn thành bữa sáng ngon lành với bánh xúc xích chiên Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn 15 phút cho bữa sáng ngon lành với món bánh rau củ chiên - Món chiên 15 phút cho bữa sáng ngon miệng với món miến lươn 15 phút làm bánh dày giò cho bữa sáng ngon miệng - Làm bánh 5 phút cho bữa sáng ngon và đủ chất Món hủ tiếu hấp dẫn cho bữa sáng ngon miệng Cách làm món trứng đúc thịt kiểu mới thơm lừng cực hấp dẫn cho bữa sáng ngon miệng Cách làm món khoai tây bỏ lò kiểu Nga thơm bùi hấp dẫn cho bữa sáng ngon tuyệt Bánh mì kẹp socola cho bữa sáng ngon tuyệt Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn ngon Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng Bánh gối chiên bọc thịt gà - bữa sáng ngon miệng nhanh chóng Bánh mặn nhân khoai thịt cho bữa sáng ngon tuyệt Cách làm bánh bao nhiều lớp nóng hổi thơm phức cực hấp dẫn cho bữa sáng ngon miệng của gia đình Cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp nhanh gọn mà đủ chất cho bữa sáng ngon miệng Cách làm bánh pho mát nhân tỏi xanh mới lạ hấp dẫn cho bữa sáng ngon miệng Hướng dẫn làm bánh dày cực giản đơn nhanh chóng cho bữa sáng ngon miệng đủ chất của gia đình Bánh mì thịt viên cho bữa sáng ngon lành no nê - Món ăn ngon Bánh mì xiên que độc đáo cho bữa sáng ngon miệng Bánh muffin chuối - dừa xốp mềm cho bữa sáng ngon miệng

nấu mì cach lam chao nam Nau canh pha nước Thịt chân giò tôm xào cà ri nấm sữa tươi rán Về cố đô ăn bún hến Chút cẠch lam kim chi cuon banh flan caramel cháo tim tran Cất đồ 膼岷璵 c º mon thit heo Chung chao bo cau Hạn chân giò nau canh ngheu ngon công thức làm mực một nắng cách làm sandwich kep bánh kem huế miª goi xoai keo ngon Làm kem chuối bánh rau củ chiên bánh nui tom hap bia sa gỏi đu đủ đậu phộng bánh quy hạnh nhân chocolate xuc xich cuon sandwich chạo tôm 5 quán cà phê ngắm toàn cảnh Sài Gòn dÃ Æ n tra thao duoc nuoc cam salad thịt heo canh khoai môn thịt heo nam xao sa ot ngon bún tom yum Mứt dừa bánh khoai mì mặn ê mon salad ngon huong dan lam banh kem cách làm các món cháo rong biển óc len xào dừa Bò Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc xa lach tom luu ngon waffeln canh bí đỏ chống đau họng cocktail bia xa lach thanh long do hến xào rau củ sườn rang banh hoi ngon Cánh gà chiên giòn thơm ngon khó cưỡng tacos xa lach sinh tố sữa tươi thanh long gánh Nau thit ga canh chua rau muống kem trムxanh ven thịt heo mon ngon ngay le hải sản hấp sả chanh hành lá Cách luộc và bóc vỏ trứng hoàn hảo bánh bánh tôm món Thái món chiên Cách kho ca Cach lam xỉu Mai mam kho mòn ăn tu cà chạch cach lam ruoc ca chao ngao gao lut trung salad tao ngon món ăn malaysia ngẠChiếc mề gà lá chanh món xào Trâm Phạm rau củ xào chay uop cá thu kho trám Vỏ thạch dưa hấu miẠtự làm bánh cuốn nuoc sot Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn Nướng Sapa LAU nấm xào tỏi củ cải trắng kho thịt heo cach nau chạo lạp xường thịt lợn xào 3 món ngon cơm từ thịt cach nau oc om chuoi dau nộm tôm bưởi mon ca kho ngon canh bò thuôn hành Cỗ canh dưa cải chua thịt bò lam hanh tim muoi chua cay công thức nấu ăn Đậu phụ sốt cach lam gio thu ngon cach lam canh ga nuong cay Han Quoc bánh bông lan trà xanh mũi bữa sáng ngon bo bti tet sot BBQ ca co