Tôm viên trân châu là món ăn độc đáo với những viên tôm tròn xinh như những hạt trân châu nhiều màu sắc hấp dẫn sẽ cho bạn một món ăn tuyệt vời.
Tôm viên trân châu

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram tôm nõn tươi
  • 300 gram gạo nếp ngon
  • 5 củ mã thầy
  • 1 muỗng súp bột bắp
  • Phẩm màu thực phẩm, xanh đỏ
  • Hạt nêm, đường, dầu chiên
  • Hành khô bằm nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gạo nếp ngâm nước ấm cho nở, đãi sạch, để ráo, rắc ít hạt nêm, dầu chiên, chia làm 3 phần bằng nhau.
  •  Một phần trộn với vài giọt phẩm màu xanh, một phần trộn với phẩm màu đỏ, một phần trộn phẩm màu vàng.
  •  Củ mã thầy gọt bỏ vỏ, bằm nhuyễn.
  •  Tôm bằm nhỏ, trộn thật đều với hành khô, củ mã thầy, bột bắp, hạt nêm rồi viên thành những viên tròn, lăn qua gạo nếp, xếp tôm viên vào lủng tre, hấp chín.
  •  Ăn nóng, chấm nước tương.
  •  Nếu không mua được phẩm màu, bạn có thể dùng nước ép lá nếp lấy màu xanh, màu điều lấy màu vàng, củ dền lấy màu đỏ.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm viên trân châu này nhé.

Tôm viên trân châu

Tôm viên trân châu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom vien chien ngon tom vien mau sac tom vien tran chau tom vien tran chau ngon

cach lam ca rem tẩy khoai mỳ Sắn hấp nước cốt dừa Thèm thuồng 6 món đồ uống được chế Kyoto Kỹ thuật điện công thức nấu mì quảng Nem nuong nha trang ảnh đẹp cá hồi xông khói Salad cá hồi xông khói xì dầu ca chua nhoi thit Cong Thuc Lam Nem Chua hành ngâm canh chua đậu phụ non kim chi dua chuot cách nâu xôi cháo tút cach nau nui Cách làm sườn xương chè dưa vàng cha thit bánh trôi nước toi den bánh trung thu handmade thịt ba chỉ cuộn rau củ sốt chua ngọt công thức chân gà nướng úc chipolata pudding Mien luon thiên đường thịt bò xào cải bắp cách nấu canh nấm lươn chiên xốt tiêu Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi Măng chua cach lam cha tom mi ngao duong bánh chưng nhân thịt Bánh bò mặn ba roi xao Nau mi y de rim tôm với tỏi món gỏi ngon mien tim ga cach làm miến trộn yaourt đá may xay sinh to Kem làm nộm lạp xưởng chiên trứng cach nau sua ngo đám hon thịt sandwich trung cach chien ga sot sua chua làm salad rong biển bánh làm từ socola canh hen nau chua tau hu ky cuon rau nam cach lam banh canh bot loc cách làm chè Tuyệt cach lam tuong ca chua tuong cà chua kirigami nau che dau trang bang noi com dien xào thị bò Banh pho chao tom nuong ngon trộn cua cÃƒÆ ri Cà tím xào tỏi bánh trứng thịt nguội banh bong lan cam do cách làm kim chi cải thảo banh mi xe dap chở pudding thanh long lam banh bong lan trung muoi che sau rieng màu sắc món chè dễ làm xúc xích chiên Menu pateso Nấu giả cầy ngheu hap sake ngon khoai lang tim cuon bố canh chua bông điên điển cach lam banh trung thu cửa Văn quà nem cong thom ngon bánh tráng cuốn thịt heo cơm bọc xúc xích Dừa Bến Tre tu lam mut bi do soft nama chocolate raisin butter cake ca ri tom cang thom chè sne may cach lam muc nuong sa te banh beo ngon bo lac Cật che cua hap bia phở cuốn tôm Âm ca rem Phạm Liên Bánh dưa cải chiên chua giòn lẩu kim chi che to yen ngon thịt heo xào tỏi cach lam thit sot thom cà phê sữa trứng