Tôm viên hấp ngô là món ăn khá lạ với cách kết hợp tôm với ngô độc đáo. Công thức này rất phù hợp cho những bà nội trợ đang muốn đổi bữa cho gia đình.- Emdep.vn
Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

Những buổi sáng mùa đông dậy muộn, khi con nhõng nhẽo mắt nhắm mắt mở không muốn ăn sáng, thì mẹ có thể bày trước mắt bé một đĩa tôm viên hấp ngô hấp dẫn như này. Đảm bảo chẳng cần phải dỗ dành, bé cũng ăn hết veo một đĩa.

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

Nguyên liệu

+ 500 gram tôm tươi

+ 1 bắp ngô

+ 30 gram bột mỳ

+ 1 thìa rượu trắng

+ 1 lòng trắng trứng gà

+ 1 thìa muối

+ ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu

+ Một ít gừng

Cách làm

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

- Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen ở giữa.

- Ngô tách lấy hạt. Luộc chín

- băm thật nhỏ tôm sao cho thật nhuyễn. Sau đó trộn tôm cùng bột, rượu trắng, lòng trắng trứng gà, muối, hạt tiêu, gừng băm thật nhỏ đến khi được hỗn hợp nhuyễn dính. Nếu đặc quá có thể thêm lòng trắng trứng gà vào, nếu loãng quá thì thêm bột vào trộn thêm.

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

- Viên hỗn hợp tôm thành những viên tròn vừa phải, đính hạt ngô xung quanh.

- Đem hấp tôm viên trong khoảng 8-10 phút. Dùng nước luộc ngô lúc đầu làm nước hấp. Hấp chín thì tắt lửa, để thêm 2 phút nữa rồi mới mở nắp nồi.

- Bạn có thể thử làm cách khác, viên tôm lại đem luộc chín rồi sau đó mới đính hạt ngô xung quanh.

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

Vậy là bạn đã hoàn thành món tôm viên hấp ngô thơm ngon nhiều dinh dưỡng. Những viên tôm tròn xinh được gắn hạt ngô vàng óng bên ngoài, vừa tăng độ hấp dẫn bắt mắt, vừa khiến hương vị món ăn lạ hơn rất nhiều. Món này có ưu điểm nhanh gọn, dễ làm, rất thích hợp ăn vào bữa sáng. Với những bé lớn, có thể cầm tay ăn ngon lành.

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

Chúc các bạn ngon miệng với món tôm viên hấp ngô lạ miệng này nhé!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm hấp tôm viên hấp ngô món ngon với tôm

chè đậu do mẹo làm nước uống chanh leo Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tà m canh su hào Súp tôm Thịt heo xỏ lụi nướng 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài gio heo hon thom ngon salad cai thao Xôi gà rô ti bánh brownies các món óc cách làm bún tươi xa lach ca chua ngon cam hoa đong tien canh lá mì món ăn từ thời sữa chua thanh long ga ta quay gion ngon cà tím nhồi hành trÃƒÆ xanh pudding mut ca rot soi sup tom thom ngon Nước cốt mực làm chả kho cá linh Xôi nếp cẩm sữa chua Dân cơm trộn cá hồi sốt món ăn Việt Nam soup đậu hũ bún tàu ca hoi xao dau cove Xoi xeo bắp non xào nấm cha gio chuoi tom thit ngon canh atiso đỏ nấu giò sống hướng dẫn làm bánh kem banh mi kep ca ngu ngam dau cách nấu ngao cách ngâm sấu Banh chuoi nuong Ca lóc nướng chất liệu đất sét gỏi xoài mắm Hoc nau ăn xíu suy giam nhan thuc công thức xúc xích xào ớt chuông bun ca la giang Sua Chua canh sườn nấm chè đậu ngự cach lam che trôi nươc gỏi mít non và thịt ba chỉ cookie chocolate Cá ran nem tai thính dua mon ngon đậu Hà Lan móng giò nấu bí đỏ ca rot chua бє canh kho qua nhoi thit cha ca ro phi bi do nuong ngon Nhà bếp lạ với hoa văn che dau xanh bot loc thuyền Vân chiffon socola cach gÃƒÆ ham Phố la sen bánh bèo chén đà nẵng lam pa te Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt rau Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu bánh trà xanh hạnh nhân cac mon nom ngon làm tôm xào bơ ngon ý miến xào thịt Kheo Tay Hay Lam Nau cách làm bánh quy ngon bo xao cai cua chien gion lam banh kem giang sinh Những món ngon ở phố núi Pleiku cách làm chè xào bí đỏ với mận làm mứt dâu bằng lò viba cach lam sun ga xao ba roi luoc Chả mực cách làm bánh ngô cách nấu cơm chay bánh kem oreo cơm gà teriyaki nộm hoa thiên lý cÃƒÆ kho dua mề gà xào cay rau câu bánh flan Cach lam Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh bí đỏ nấu ăn pudding xoài xoi dau xanh la dua nuoc chanh da món ngon với đu đủ xôi mít lá cẩm source sự che rong bien hinh banh mut cu cai sup tao ngon xanh Thit bò cách làm tôm xóc tỏi công sở