Tôm viên hấp ngô là món ăn khá lạ với cách kết hợp tôm với ngô độc đáo. Công thức này rất phù hợp cho những bà nội trợ đang muốn đổi bữa cho gia đình.- Emdep.vn
Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

Những buổi sáng mùa đông dậy muộn, khi con nhõng nhẽo mắt nhắm mắt mở không muốn ăn sáng, thì mẹ có thể bày trước mắt bé một đĩa tôm viên hấp ngô hấp dẫn như này. Đảm bảo chẳng cần phải dỗ dành, bé cũng ăn hết veo một đĩa.

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

Nguyên liệu

+ 500 gram tôm tươi

+ 1 bắp ngô

+ 30 gram bột mỳ

+ 1 thìa rượu trắng

+ 1 lòng trắng trứng gà

+ 1 thìa muối

+ ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu

+ Một ít gừng

Cách làm

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

- Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen ở giữa.

- Ngô tách lấy hạt. Luộc chín

- băm thật nhỏ tôm sao cho thật nhuyễn. Sau đó trộn tôm cùng bột, rượu trắng, lòng trắng trứng gà, muối, hạt tiêu, gừng băm thật nhỏ đến khi được hỗn hợp nhuyễn dính. Nếu đặc quá có thể thêm lòng trắng trứng gà vào, nếu loãng quá thì thêm bột vào trộn thêm.

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

- Viên hỗn hợp tôm thành những viên tròn vừa phải, đính hạt ngô xung quanh.

- Đem hấp tôm viên trong khoảng 8-10 phút. Dùng nước luộc ngô lúc đầu làm nước hấp. Hấp chín thì tắt lửa, để thêm 2 phút nữa rồi mới mở nắp nồi.

- Bạn có thể thử làm cách khác, viên tôm lại đem luộc chín rồi sau đó mới đính hạt ngô xung quanh.

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

Vậy là bạn đã hoàn thành món tôm viên hấp ngô thơm ngon nhiều dinh dưỡng. Những viên tôm tròn xinh được gắn hạt ngô vàng óng bên ngoài, vừa tăng độ hấp dẫn bắt mắt, vừa khiến hương vị món ăn lạ hơn rất nhiều. Món này có ưu điểm nhanh gọn, dễ làm, rất thích hợp ăn vào bữa sáng. Với những bé lớn, có thể cầm tay ăn ngon lành.

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

Chúc các bạn ngon miệng với món tôm viên hấp ngô lạ miệng này nhé!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm hấp tôm viên hấp ngô món ngon với tôm

nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy banh cookiesef="/index.php?q=tra sa chanh leo">tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý chá thạch vỏ trứng gà class="label" style="background-color: #ABBF3B" href="/index.php?q=Ngũ vị">Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài bán bánh mì Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và kem que dưa chuột banh cookies ca ri luoi heo làm Kem tui sưa chua ga hap nam huong mì trứng nấu tôm ngon món ăn từ rau củ cÃƒÆ cach nhan biet do tuoi cua trung xào râu củ quả đa cach nau canh nhu y món ăn Việt Nam mực làm chả snack táo rán cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo nước cốt dụng cụ cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu