Tôm viên chiên thơm lừng, ăn kèm với tương ớt chua ngọt. Cũng có thể xiên tôm vào que thành món ăn “bắt mắt”các em bé nhỏ.
Tôm viên chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tôm tươi
  • 2 nhánh hành khô
  • 30 gram bột năng/ bột đao, rây mịn
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột canh/muối
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê tiêu hạt xay
  • dầu chiên (để chiên)
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm bóc vỏ, bóc chỉ đen.
  •  Hành khô bóc vỏ.
  •  Cho tôm, hành khô vào máy xay thịt xay nhuyễn.
  •  Cho tôm và hành ra bát, cho bột năng/đao vào, dùng muỗng (hoặc bóp tay) cho bột tan đều.
  •  Lưu ý trộn kỹ, tránh để bột còn vón cục.
  •  Thêm tiêu bột, bột canh vào trộn thật đều.
  •  Xoa dầu chiên vào tay, viên tôm thành các viên nhỏ vừa ăn đều nhau.
  •  Bắc chảo lên bếp, đổ dầu chiên, chờ dầu sôi thả các viên tôm vào chiên ngập dầu lửa vừa.
  •  Khi các viên tôm chuyển màu vàng, nổi lên là chín.
  •  Vớt tôm viên ra, dùng nóng với tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm viên chiên này nhé.

Tôm viên chiên

Tôm viên chiên

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom vien chien tom vien chien ngon tom vien chien thom tom vien chien thom ngon

Thịt gà chiên dưa lưới xay sinh tố cải chiên công thức cật heo xào hành tây cơm chiên chay thay gỏi khổ qua Banh chung Thực đơn hàng ngày cách làm nước sâm bánh táo dứa Dua mam trùng trục nấu Về món cá hộp GÃƒÆ chien bò củ cải ng ² cach nau mon goi bo bia Xiu Mai cach lam lau nâu ăn ngon mo ngam cháo bầu tep rang nuoc dua rat ngon mì tôm chiên phô mai sầu riêng da BO HAM SOT VANG bánh su kem sữa tươi bốn Hết cách làm mứt bí lẫu Thòm âm Lá dừa Muối vừng trach nướng bánh quyolor: #FBD648" href="/index.php?q= làm mì quảng"> làm mì quảng chua ngot nấu kem đậu xanh t a bÁnhdex.php?q=ca hoi">ca hoi mon khai vi Đinh gân bò xào Cháo Món hầm cach nau che dau Hải Anh Nấu chelor: #F53C48" href="/index.php?q=chanh mat ong">chanh mat ong detox viet quat chanh vang canh rieu tom ngon suon ca bo nuong các hồi làm nem rán snack khoai tây rán giòn đặc sản cá linh kho bứa túi món cháo dinh dưỡng lẠmướp xào mề gà trứng gà ủ mặn lót="background-color: #30F9AF" href="/index.php?q=lam tom xao hat dieu">lam tom xao hat dieu thuc don mon ngon or: #1D7004" href="/index.php?q=đeo">đeo thuc don mon ngon moi ngay cach lam hai san hap măng ngâm hóa chất choker bánh Tart trứng Vả ca ri ca cách làm spaghetti xốt trai bÁnh hấp bánh bèo chén súp gà nấu susu nướng bánh mì que tau xoi nhan trung muoi va thit mon nui bánh canh cua rau muống ngâm chua ngọt Nữ nghêu cach lam chao 3 người bạn đồng hành trong bếp cac mon kho khoai lang say deo ngot gân bò hầm ngũ vị ga om non so diep chien canh ga chien man CANH GA CHIEN NUOC MAM chè vừng đen canh bạc hà cua faci dut lo ngon banh trung thu dau hu sot pho mai do nuong làm bánh mì nuoc dau thom ngon húng quế bắp chiên giòn com rang thap cam kho quet mon kho ngon Thịt Gà cach lam Dorayaki kem lanh ẩm mut khoai tay mật mía bánh mì nấm nướng