Tôm là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ ăn, dễ làm nên các chị em phụ nữ cũng thường hay chế biến các món từ tôm cho cả nhà cùng thưởng thức. Tôm hấp sả là món làm nhanh nhất và giữ được vị ngon, ngọt nhất của tôm
Tôm sú hấp sả

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram tôm sú
  • 50f sả
  • 1 nhánh gừng
  • 1 nắm lá chanh
  • 1 trái chanh
  • Gia vị: Hạt nêm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt
Hướng dẫn cách làm:
tôm sú hấp

Tôm sú hấp sả

  •  Tôm rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng tiêu.
  • Sả rửa thật sạch, bóc vỏ ngoài, cắt lát.
  • Lá chanh rửa thật sạch, cắt chỉ.
  • Gừng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt chỉ.
  • Cho sả, lá chanh, gừng vào xóc đều với tôm rồi để khoảng 20 phút cho tôm thấm gia vị.
  • Chanh lấy nước cốt.
  • Ớt cắt  vát.
  • Bia ½ (một phần hai) lon.

  • Cho tôm đã tẩm ướp vào nồi cùng ½ (một phần hai) lon bia đậy vung đặt lên bếp hấp khoảng 10 phút là được. Không nên hấp lâu quá sẽ làm mất vị ngọt của tôm.
  • Làm muối tiêu chanh ăn kèm: trộn thật đều 1 muỗng muối, ¼ (một phần tư) muỗng bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng tiêu và 1 muỗng nước cốt chanh dùng để ăn kèm tôm hấp để món ăn thêm phần đậm đà.
  • Phần nước tôm hấp, cho ra chén và ăn kèm với cơm nóng cũng quá ngon.
tôm sú hấp

Tôm sú hấp sả

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom su hap tom su hap tom su hap ngon

cách làm cánh gà biến khô cá tẩm mè canh cá cách làm xoài dầm nhi Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau váng là cua nước ep trai cay canh măng cà chua Cach nau mon Masterchef Việt món bánh Học cách may váy be bun vit dut lo thom ngon cách làm chả tôm Ca phao bí ngô a xít béo omega 3 thuốc lá trộn cay cà tím lương 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp banh canh mon pho xao nem chua giác quẠcam Tại dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam cẠt bếp từ dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam nước a ti sô kem vỏ ốc quế các món bánh ngon kem ốc quế từ a z a xít béo trầm cảm bệnh nhân Bí quyết giữ vitamin A khi chế biến rau Bánh Trung thu truyền thống của các 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài cách làm cá hồi nướng bo nhung giam banh rom cac mon xoi Cach lam banh ran công thức bánh mì hành Bánh nep dạ dày heo ốc xào bơ phan xôi gấc dừa nạo nau che hat sen ngon cÃƒÆ ba sa tÃƒÆ là Sườn xào chua ngot le dut lo ngon nấu ăn chay banh tom pho mai ngon salad gà ngũ sắc bun xao nghe Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương măng Bún đậu mắm tôm nhiệt may vÃƒÆ ngôi nhà com chien duong chau cu cai do Ẩm thực Hà Nội Mua lạnh so huyet gà hấp măng banh qui bo canh sườn nấu khoai Ä Ãºc chao tom cai ngong banh goi chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt gÃƒÆ kho hat de giảm nước mắm mè khăn quàng cúng thuc don cho be cach lam thit heo rang ngot Sư du ng bê p tư 花生汤 canh bà Cho n mua bê p tư muc kho rang me Du ng cu nha bê p ghẹ xào ớt mit non tron goi cách làm thịt xiên nướng Xem nhanh 3 công thức bánh kẹo ngon từ công thức chè đậu xanh nấu nước cốt ga vien boc chien nui chien Mì cay Hàn quốc Tom nuong chá Ÿ thịt ba chỉ tôm nhồi mướp cá chiên sốt mè cá ba sa chiên sốt me sinh tố kem trà xanh ngon ngan quay sup ngon cach lam cha ca tau xi mut khoai gà kho măng chua nem cuốn thịt vịt Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa cá hồi rán Thêm 3 cách trang trí món ăn siêu đáng Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa banh que