Những con tôm được chiên vàng ươm và giòn rụm, có sớ thịt chắc, dai và ngọt. được rưới thêm một lớp sốt me chua ngọt ngon tuyệt! Thưởng thức tôm với cơm nóng trong những ngày mưa thật đáng nhớ!
Tôm sốt me kiểu Thái

Nguyên liệu cần có:

  • 200g tôm sú
  • 100g bột năng
  • 50g me vắt
  • 50g đường, thốt nốt
  • 10g hành phi
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, ngò tây, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm rửa sạch, bỏ đầu, chẻ bụng tôm, lấy chỉ đen, để ráo nước.
  •  Cho bột áo ra đĩa.
  •  Cầm đuôi tôm, lăn bụng tôm qua bột áo.
  •  Ngò tây rửa thật sạch.
  •  Me ngâm trong 100ml nước lọc.

Tôm sốt me kiểu Thái 1

  • Đun nóng chảo, cho khoảng 3 muỗng súp dầu chiên vào, thả từng con tôm vào chiên, vặn nhỏ lửa.
  •  Tôm ngã màu vàng, có độ giòn, vớt tôm ra, để ráo giấy thấm dầu.

Tôm sốt me kiểu Thái 2

Sốt me:

  •  Me lọc qua ray bỏ phần xác.
  •  Đun sôi nước me với đường, muối đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút, tắt bếp.
  •  Rưới phần sốt lên tôm vừa chiên giòn.
Tôm sốt me kiểu Thái

Tôm sốt me kiểu Thái

Mong các bạn ngon miệng với món tôm sốt me kiểu Thái này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam tom sot me tom sot kieu thai ngon tom sot me kieu thai tom sot me ngon

cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bien rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì