Tôm sốt me đậm đà, lạ miệng sẽ là món ăn mặn hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè. Đây là món ăn bình dân thích hợp trong những bữa ăn ngày thường của gia đình. Đơn giản trong cách chế biến, chi phí lại thấp mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng
Cách Làm Món Tôm Sốt Me Hấp  Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 300gr tôm loại to- 1 muỗng canh sốt me- 100ml nước lạnh- 2 muỗng canh nước mắm- 1,5 muỗng canh đường vàng (đường vàng thì sốt có màu nâu đẹp hơn) hòa chung trong 1 cái chén.- 1 trái ớt sừng thái khoanh- 2 lá chanh Thái (nếu có)- 1 nhánh hành lá thái khúc- 2 tép tỏi- 1 củ hành tím- 2 trái ớt nhỏ. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Sơ chế các nguyên liệu tỏi, hành, ớt rửa thật sạch, lá chanh xắt nhỏ. 

Bước thứ hai(2):Tỏi, hành, ớt cho vào cối hay chén giã nhuyễn. 

Bước thứ ba(3):Tôm rửa với nước có pha chút xíu muối, sau đó xả qua nước lạnh và để ráo. 

Bước thứ tư(4):Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu hơi nóng cho tôm vào xào nhanh với lửa lớn. Khi thấy tôm chuyển màu hồng là tôm vừa chín, cho tôm ra tô. 

Bước thứ năm(5):Vẫn cái chảo ấy, cho vào 1 chút dầu. Dầu hơi nóng cho tỏi, ớt đã giã nhuyễn vào xào 40 giây. 

Bước thứ sáu(6):Cho chén nước sốt me vào nấu lửa nhỏ khoảng 10-12 phút cho nước sốt hơi sánh. 

Bước thứ bảy(7):Lúc này bạn cho ớt sừng, lá chanh và hành lá vào đảo đều, nếm nêm lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho tôm vào trộn thật đều là tắt lửa. 

Tôm sốt me cho ra dĩa. Trang trí vào cọng ngò là hoàn tất. Món này dùng nóng với cơm rất thích hợp cho mùa hè. 

Món tôm sốt me có màu sắc vô cùng ngon mắt, cách làm lại giản đơn và rất nhanh; không chỉ vậy nó còn chinh phục bạn bởi vị ngọt tự nhiên của tôm và vị chua ngọt dịu nhẹ của lớp xốt bám bên ngoài. Đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen tài nấu ăn khéo léo của bạn cho xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm sốt me này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté style="background-color: #3828DB" href="/index.php?q=Bông toi">Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue