Món tôm có vị ngọt của mật ong và hương thơm của lạc hòa quyện cùng khiến cho món tôm của bạn vừa ngon vừa hấp dẫn.

Nguyên liệu cần có:

• 500 gram tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu
• 1 muỗng đường
• ¼ (một phần tư) chén lạc rang
• 4 quả trứng
• ⅔ (hai phần ba) chén bột chiên, bột mỳ
• 1 chén mayonnaise
• 2 muỗng mật ong
• 1 chén dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

Tôm sốt mật ong và lạc

• Lạc rang, đập giập.
• Đập trứng ra bát, đánh bông lên, cho bột chiên và một chút nước vào trộn đến khi hỗn hợp bột và trứng đặc quánh.
• Cho tôm vào tẩm bột.
• Cho dầu vào chảo nấu nóng rồi thả tôm đã tẩm bột vào rán. Rán đến khi tôm chín vàng đều là được (thời gian độ 5 phút).
• Cho tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
• Lấy một cái bát, cho sốt mayonnaise, mật ong, trộn thật đều lên.
• Cho tôm vào bát nước sốt trộn nhẹ để sốt bao đều quanh con tôm giấy thấm dầu.
• Rắc lạc vào và thưởng thức.

Mong bạn có một món tôm sốt mật ong và lạc thật ngon.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)