Cách làm tôm sốt chua ngọt thật giản đơn. Tôm sốt chua ngọt ngon ứa nước miếng. Bí quyết làm tôm sốt chua ngọt ngon đậm đà.
Cách làm tôm sốt chua ngọt, Tôm sốt chua ngọt ngon ứa nước miếng

Bạn đang băn khoăn cho thực đơn bữa tối, một món ăn thơm ngon bổ dưỡng thì tôm sốt chua ngọt sẽ là một gợi ý thú vị. Vị chua chua ngọt ngọt của món ăn sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thật hấp dẫn. Cùng trổ tài với Cách làm tôm sốt chua ngọt dưới đây để thể hiện cùng gia đình thôi nào!

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn

  • 200 gam tôm tươi loại to
  • 1 quả cà chua chín, 1 củ hành tây
  • Hành lá, 1 quả ớt tươi, 3 tép tỏi
  • 10 gam bột ngô, 3 muỗng sốt cà chua
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, đường, dầu chiên

Các bước thực hiện món tôm sốt chua ngọt:


Sơ chế nguyên liệu cách làm tôm sốt chua ngọt Cách làm tôm sốt chua ngọt So che nguyen lieu

  1. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ lưng, rửa thật sạch. Bạn ướp tôm với 1 chút muối để tôm thấm gia vị tốt hơn nhé!
  2. Cà chua rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu
    Lấy ½ (một phần hai) củ hành tây, bóc vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu
    Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ
    Ớt tươi rửa thật sạch, bỏ hạt, thái miếng (Bạn có thể thay ớt tươi bằng tương ớt cũng được nhé)
    Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ
  3. Đun sôi 1 muỗng dầu chiên, cho tỏi bằm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho cà chua tươi vào đảo. Nêm một chút hạt nêm cho cà chua nhanh nhừ. Bạn tiếp tục trút hành tây đã xắt hạt lựu vào, đảo đều tay. Bạn nêm tiếp vào hỗn hợp 3 muỗng sốt cà chua để màu sắc nước sốt đẹp hơn cùng ½ (một phần hai) muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm. Sau đó bạn trút phần tôm đã ướp muối vào, đun khoảng 2 phút cho tôm thấm đều nước sốt thì rắc hành lá cắt nhỏ vào. tắt lửa rồi rắc hạt tiêu lên trên.
    Cách làm tôm sốt chua ngọt cách làm tôm sốt chua ngọt Cách làm tôm sốt chua ngọt Cach lam tom sot chua ngot

Lưu ý: Nếu phần sốt hơi loãng, bạn có thể hòa  10 gam bột ngô với nước rồi rót từ từ vào phần tôm sốt, đảo đều tay để phần sốt không bị vón cục.
Nếu gia đình bạn ăn cay thì có thể thêm vào phần tôm sốt 2 muỗng tương ớt nhé!

Để thực đơn gia đình bạn thêm phong phú, bạn hãy tìm hiểu thêm Cách làm tôm sốt me chua ngọt chiêu đãi gia đình nhé!

Vị thơm ngọt kèm chút vị chua nhẹ của nước sốt, tôm chín vàng hòa quyện với màu đỏ mọng của cà chua sẽ chinh phục mọi thành viên nhà bạn. Cùng trổ tài với Cách làm tôm xốt chua ngọt để chiêu đã gia đình bạn nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc PÃ te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe HÃ Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu