Cách làm tôm sốt chua ngọt thật giản đơn. Tôm sốt chua ngọt ngon ứa nước miếng. Bí quyết làm tôm sốt chua ngọt ngon đậm đà.
Cách làm tôm sốt chua ngọt, Tôm sốt chua ngọt ngon ứa nước miếng

Bạn đang băn khoăn cho thực đơn bữa tối, một món ăn thơm ngon bổ dưỡng thì tôm sốt chua ngọt sẽ là một gợi ý thú vị. Vị chua chua ngọt ngọt của món ăn sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thật hấp dẫn. Cùng trổ tài với Cách làm tôm sốt chua ngọt dưới đây để thể hiện cùng gia đình thôi nào!

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn

  • 200 gam tôm tươi loại to
  • 1 quả cà chua chín, 1 củ hành tây
  • Hành lá, 1 quả ớt tươi, 3 tép tỏi
  • 10 gam bột ngô, 3 muỗng sốt cà chua
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, đường, dầu chiên

Các bước thực hiện món tôm sốt chua ngọt:


Sơ chế nguyên liệu cách làm tôm sốt chua ngọt Cách làm tôm sốt chua ngọt So che nguyen lieu

  1. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ lưng, rửa thật sạch. Bạn ướp tôm với 1 chút muối để tôm thấm gia vị tốt hơn nhé!
  2. Cà chua rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu
    Lấy ½ (một phần hai) củ hành tây, bóc vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu
    Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ
    Ớt tươi rửa thật sạch, bỏ hạt, thái miếng (Bạn có thể thay ớt tươi bằng tương ớt cũng được nhé)
    Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ
  3. Đun sôi 1 muỗng dầu chiên, cho tỏi bằm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho cà chua tươi vào đảo. Nêm một chút hạt nêm cho cà chua nhanh nhừ. Bạn tiếp tục trút hành tây đã xắt hạt lựu vào, đảo đều tay. Bạn nêm tiếp vào hỗn hợp 3 muỗng sốt cà chua để màu sắc nước sốt đẹp hơn cùng ½ (một phần hai) muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm. Sau đó bạn trút phần tôm đã ướp muối vào, đun khoảng 2 phút cho tôm thấm đều nước sốt thì rắc hành lá cắt nhỏ vào. tắt lửa rồi rắc hạt tiêu lên trên.
    Cách làm tôm sốt chua ngọt cách làm tôm sốt chua ngọt Cách làm tôm sốt chua ngọt Cach lam tom sot chua ngot

Lưu ý: Nếu phần sốt hơi loãng, bạn có thể hòa  10 gam bột ngô với nước rồi rót từ từ vào phần tôm sốt, đảo đều tay để phần sốt không bị vón cục.
Nếu gia đình bạn ăn cay thì có thể thêm vào phần tôm sốt 2 muỗng tương ớt nhé!

Để thực đơn gia đình bạn thêm phong phú, bạn hãy tìm hiểu thêm Cách làm tôm sốt me chua ngọt chiêu đãi gia đình nhé!

Vị thơm ngọt kèm chút vị chua nhẹ của nước sốt, tôm chín vàng hòa quyện với màu đỏ mọng của cà chua sẽ chinh phục mọi thành viên nhà bạn. Cùng trổ tài với Cách làm tôm xốt chua ngọt để chiêu đã gia đình bạn nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu