Những món ăn từ tôm được chế biến rất đa dạng và phong phú từ chiên, xào rồi đến hấp… Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu một món ăn nghe thì rất cầu kỳ nhưng thực ra lại rất giản đơn đó là món tôm sốt bơ chanh. Hãy thêm vào thực đơn của nhà mình thường xuyên nhé vì tôm rất nhiều dưỡng chất đặc biệt là canxi giúp xương chúng ta khỏe hơn nữa đấy. Bắt tay vào trổ tài thôi nào.
Tôm sốt bơ chanh béo ngậy bổ dưỡng

tom-sot-chanh-bo

Nguyên liệu cho món tôm sốt bơ chanh:

– Tôm sú tươi: 300 gam

– Bơ nhạt

– Tỏi: 1 củ

– Rau mùi

– Chanh: 1 quả

– Gia vị: Muối, hạt tiêu, đường.

Cách chế biến món tôm sốt bơ chanh.

Bước thứ nhất(1): Tôm bạn đem bóc vỏ, bỏ đầu, dùng dao nhỏ rạch nhẹ ở sống lưng tôm rồi rút bỏ chỉ đen. Sau đó, bạn đem ướp tôm với ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, để 15 phút cho thấm gia vị. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt. Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp cho nóng sau đó cho 1 thanh bơ nhạt vào, bơ tan ta cho tỏi vào phi thơm, tiếp đó ta cho tôm vào đảo đều cho tôm săn lại, khi tôm chín bạn cho tiếp nước cốt chanh vào (khoảng 1.5 thìa canh) và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào đảo cùng. Đảo 1 lúc nữa cho tôm thấm đều gia vị là được. Sau cùng rắc rau mùi lên cho thơm.

Cho ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Thật giản đơn để có 1 món ăn ngon phải không các bạn. Tôm sốt bơ chanh béo ngậy bùi bùi hương vị của bơ, chanh. Nhớ lưu lại công thức để có thể thường xuyên vào bếp làm cho gia đình thân yêu cùng thưởng thức nhé. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mươp huong khô bò khô bò Hằng MT lẩu cháo chim cách làm đậu phụ tẩm hành hoa hồi Thuc an chay salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ chien đọc thach dua Lá gừng bánh chiên nhân đậu hot ga tra xôi dậu phong xoi Giò canh chua thai sup vi ca Thí chân giò kho dứa mon ngon nuoc ngoai vịt kho Cà rốt nghêu lau thap camel" style="background-color: #1FB7D6" href="/index.php?q=thịt trâu">thịt trâu dau mo ngon cong thuc nau banh oc giac xao rau muong ngon nấu phở thit ngong goi du du bo banh palmier canh chua cha ca dạ dày xào nấm nui xào nước chấm caramen hàng than khoai tây chiên lam trÃƒÆ sua Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc bánh gato trái táo Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột