Tôm rim sốt cà chua là một món ăn giản đơn, chỉ cần vài phút bạn có thể làm món tôm rim sốt cà chua cho món mặn buổi tối, quá ngon mà giàu dinh dưỡng. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món tôm rim sốt cà chua nhanh chóng mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé các bạn!
Cách làm món tôm rim sốt cà chua nhanh chóng mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức

Thịt tôm vàng ươm, đẫm sốt óng ả, phần thịt săn chắc, đậm đà dậy lên hương thơm của gừng tỏi hấp dẫn.

Cách làm món tôm rim sốt cà chua nhanh chóng mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 1

chuẩn bị sẵn làm tôm rim sốt cà chua

  • 300 gram tôm sú
  • 3 cây hành lá
  • 4 tép tỏi
  • 3 lát gừng
  • Gia vị: 1 muỗng canh xì dầu; ½ (một phần hai) muỗng canh rượu nấu; 1 muỗng canh tương cà chua; 1 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường.

Cách làm tôm rim sốt cà chua

  • Tôm sú rửa thật sạch, rút chỉ đen ở lưng, đem rửa lại lần nữa rồi để ở rổ thưa cho ráo nước.

Cách làm món tôm rim sốt cà chua nhanh chóng mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Làm nóng dầu trong chảo với lượng dầu ngập ½ (một phần hai) lượng tôm. Khi dầu nóng, trút tôm vào chiên trên lửa vừa. Vỏ tôm nhanh chóng chuyển màu đỏ nhạt. Khi thịt tôm săn lại, vớt tôm ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.

Cách làm món tôm rim sốt cà chua nhanh chóng mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Chắt bớt dầu thừa, cho gừng, tỏi bằm nhỏ vào đảo nhanh. Khi các gia vị dậy thơm, thêm một muỗng canh nước sốt cà chua vào khuấy đều.
  • Trút tôm vào đảo nhanh tay, thêm rượu, xì dầu, đường, tiếp tục đảo đều. Đổ vào ½ (một phần hai) bát con nước nóng, xào đều, khi sốt sôi thì giảm bớt lửa, đậy vung và đun liu riu chừng 2 phút.

Cách làm món tôm rim sốt cà chua nhanh chóng mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Khi sốt cạn bớt, đặc lại, nêm một ít muối cho vừa miệng, đảo lại lần nữa rồi tắt lửa. Rắc hành lá xắt nhỏ, đảo đều.

Cách làm món tôm rim sốt cà chua nhanh chóng mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 5

Tôm rim sốt cà có vị mặn ngọt hài hòa, rất hợp ăn chung với cơm nóng.

Cách làm món tôm rim sốt cà chua nhanh chóng mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 6

Thịt tôm vàng ươm, đẫm sốt óng ả, phần thịt săn chắc, đậm đà dậy lên hương thơm của gừng tỏi hấp dẫn.

Cách làm món tôm rim sốt cà chua nhanh chóng mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 7

trộn thật đều cơm trắng với nước rim tôm sền sệt thì đảm bảo bát cơm chắc mấy chốc hết veo.

Trông thật bắt mắt phải không nào? Với cách làm món tôm rim sốt cà chua nhanh chóng mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức trên đây thì tin chắc rằng nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh chóng hết veo cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Chè đậu xanh bò lúc lắc chè sữa dưa khoai tây rán trứng Cua rang muoi gà nướng muối Cháo gởi gà Hoa Giay cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc cach lam banh khoai tay bánh phô mai nướng tự làm mứt tết rán bánh mật ong ruou gung Món Chay bún nấu thịt ngan khoai tay boc tom ngon bé yêu cach lam đâu hủ dâu phu pancake hấp cá với hành gừng Quan Gỏi đu đủ thái moi Món chao tút cũ thành mới ăn sáng ga loi Đình MÓN KHO đỏ cách nắu cháo lươn Ghé Pha chế cappuccino độc đáo lạ miệng Thịt Bò vien trái bơ lão hóa siêu phẩm dễ làm cách chọn thực phẩm tỉa hoa quả bánh bao kim sa Trang Trí kho dứa cach nau canh rau cu canh ga nuong texas cach lam banh gao han quoc trứng hấp kiểu hàn quốc NHO thit heo bam 四方粽子 nuoc dau den mon canh trứng cuộn kem que wiki mut thom ngon đồ dùng Chút Bao tu Nộm cach lam banh cupcake sinh to dau chuoi kẹo khoai lang đùi gà hầm sườn kho dứa công thức bánh pizza đuông đá bào dưa hấu gà tây Giáng Sinh Robert Danhi Tối nay nhà mình ăn gì khoai tay vien đồ uống mùa đông thịt kho cơm dừa canh bí bò cuộn phô mai thăn bò món nướng bò món Tây tỏ tình Những thực phẩm có vị đắng nên ăn chè đậu đen lô hội cach lam banh macaron voi mut Banh trang cuon xôi dâu den Cất đồ sườn non om đậu Trà Cà phê làm kem đậu thịt kho nước dừa tom chua Hàng lam banh cuon thach cam cách kho sườn Món Xào món xôi lam banh oreo cheesecake cach lam cu cai trang muoi chai ChÃƒÆ cà lang mon ngon Món chính đồ da bánh khoai Cà tím vit ngon Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân huong dan cach nau sup miến gà trung cut lon bánh mì phomai thạch cà phê sữa mít xào thịt bò với kim chi Tuyết Nguyễn Canh rong biển nấu nghêu sach bo mon om ngon e gia vị Top thực phẩm giàu kẽm Cún Khang cach lam chanh dao sườn ram