Món tôm rang là sự lựa chọn hấp dẫn cho bữa ăn trong những ngày trời mưa. Hôm nay, thử biến tấu món tôm rang nước dừa cho bữa ăn gia đình thêm ngon nhé!

Nguyên liệu làm tôm rim nước dừa

• Tôm tươi: 500gr
• Nước cốt dừa: 4-5 thìa ăn cơm
• Hành hoa: vài nhánh
• Tỏi, gừng, hạt nêm, gia vị, đường, hạt tiêu

Cách làm tôm rim nước dừa

• Tôm cắt bỏ râu, rửa thật sạch, để ráo rồi đem ướp với chút hạt nêm, gia vị và đường.

• Phi thơm gừng và tỏi băm thật nhỏ với một chút dầu chiên.

• Cho tôm vào chảo tỏi, đảo đều cho đến khi vỏ tôm chuyển màu đỏ và săn lại.

• Cho nước cốt dừa vào chảo tôm, thêm chút gia vị, đảo đều cho đến khi nước cốt dừa cạn và thấm đều vào tôm.

• Cho hành lá xắt nhỏ vào chảo tôm, thêm chút hạt tiêu cho thơm. Đảo đều cho hành hơi tái rồi tắt lửa. Cho tôm ra đĩa ăn nóng cùng cơm.

Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món tôm rim nước dừa quá ngon miệng bắt mắt cho bữa ăn tối hấp dẫn của gia đình trên đây nhé! Chắc chắn mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm rim nước cốt dừa!