Cách làm tôm rim mặn ngọt là cách chế biến khá giản đơn, đã xuất hiện từ lâu trong nền ẩm thực thường ngày của Việt Nam. Cách làm tôm rim mặn
Cách làm món tôm rim mặn ngọt giản đơn mà quyến rũ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm tươi: 500 gr
+ dầu chiên: 20 gr
+ Gừng: 20 gr
+ Hành hoa: 20 gr
+ Hành khô: 1 củ
+ Gia vị: Đường, nước mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu

Cách làm món tôm rim mặn ngọt giản đơn mà quyến rũ

Cách làm tôm rim mặn

– rửa thật sạch tôm rồi dùng kéo cắt hết râu, chân, ướp tôm với chút muối cho thấm.

– Nhặt sạch hành hoa, cắt rễ rồi rửa thật sạch và cắt khúc ngắn.

– rửa thật sạch gừng, cạo vỏ rồi băm nhuyễn, hành khô bóc vỏ, thái lát.

– Cho vào chảo chút dầu chiên, cho đường vào và đun đến khi đường tan và có màu cánh gián đẹp mắt.

– Cho tôm vào chảo, nêm nước mắn + hành + gừng + Bột gọt (mì chính) và đun đến khi nước cạn gần hết, tôm săn lại thì tắt lửa.

– Múc tôm rim ra đĩa, rắc hạt tiêu lên là xong.

Cách làm tôm rim mặn mà ăn chung với cơm nóng thì vị đặc trưng của tôm lại càng khiến cho vị giác của người thưởng thức thêm thích thú, giản đơn mà lại tuyệt vời đến không ngờ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bánh chả Cá quả chè khoai lang Ngọt giòn đậu hũ kho nấm rơm bánh khoai tây Cún Khang Đậu phụ non om củ cải báo bún khô xào tôm khô nau sua bap hầm bò cach lam banh bot công thức bún thịt nướng cơm vị gừng cai xoong ốc giác lÃ Æ sen phomai tai heo ngâm Ăn Sáng gà hấp bí đỏ Tra sửa đặc sản Yên Bái banh bo sá Ÿ chả giò Đầu Bếp Đỉnh Top Chef va sữa đậu xanh An Sang omochi xào cánh gà với thơm Già sinh to mang cut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ Banh nep deo tương đậu chấm thịt hộp cơm cach la uc ga xao ngon xoi bap chuot rut tôm tươi chiên Món món ăn tốt cho nam giới bò quanh lửa hồng Ngá banh cay ngon nom chan ga nâu an ngon oc ca na chè trái cây thạch Khoai mon Tối nay nhà mình ăn gì nau cari ga pasta bí ngô sơ chế cach lam kem dau den món ăn của miền Trung Hến xào xúc bánh cơm chiên chay thai phụ chất béo cach lam cam tuyet ngon hat de nuong ngon gà bó xôi rán tôm hấp mướp cÃƒÆ ri Đậu phọng khe nhi goi bo du du ngon Banh ngot Nuoc tuong b㪠quán ốc ngon ở Hà Nội goi ga xe xot ngon miến xào Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa cach lam mon be xao bánh scones hương quế thịt ba chỉ cach lam goi kho ca sac nấu xôi kem dứa rau muong canh dưa cải chua thịt bò nấm sốt pesto dau phu tu xuyen tự làm bột đậu tương cach lam mousse sôt cơm chiên tôm khô lau thai chua cay Tiết kho tàu canh ca dua chua nuoc dua mì tươi bap cai cuon giấy gói cách làm nước chấm nem tiện lợi đậu bắp rán giòn nộm khô cá sặc càng ghẹ rang muối hột hoành thánh rán tôm thịt goi bap cai thit vit banh flan ngon tom rim dua non ngon mon an la mì ý tổ chim công thức nấu ăn cong thuc lam banh xeo ga Nướng xôi nếp tương đen chấm gỏi cuốn salad gà băm bánh gấc đỗ xanh Cafe