Dù chỉ là món bình dân quen thuộc với mỗi gia đình Việt Nam, món tôm rim thịt ba rọi này vẫn có giá trị riêng, mang vị mặn ngọt hài hòa.
Tôm rim ba rọi

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram)
  • 350 gram thịt ba rọi
  • 150 gram tôm
  • 100ml nước
  • 50 gram rau xà-lách
  • Vài quả cà chua bi
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

tom-rim-ba-roi 1

Tôm rim ba rọi

Tôm rim ba rọi

 Sơ chế

  •  Gà rửa thật sạch, thấm khô, đem lạng mỏng.
  •  Củ dền, cà-rốt và củ cải trắng rửa thật sạch, trụng qua nước sôi, cắt hạt lựu.
  •  Rau xà-lách và rau cải non rửa thật sạch, để ráo. 

Thực hiện

  • Gà đem ướp với 2 muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram), để khoảng 10 phút cho thấm.
  •  Trải lát gà trên mặt phẳng, rắc lớp bột mì, cuộn lại.
  •  Hòa 1 muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram) còn lại với 50ml nước.
  •  Cho gà vào chảo cùng với hỗn hợp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram) và nước nêu trên, rim gà đến khi có độ sệt, gắp gà ra dĩa.
  • Tiếp tục làm nóng chảo vừa sử dụng, trút phần rau củ vào đảo với phần nước rim thịt gà khoảng 1 phút. Tắt lửa.
  •  Làm sốt dâu tằm: trộn thật đều các nguyên liệu làm sốt nêu trên.
  • Gà cắt khoanh tròn, trang trí thành những bông hoa, xà-lách và rau cải làm lá và thân cây, rau củ làm nhụy hoa. Dùng kèm với sốt dâu tằm.

Bí quyết: Để thịt gà thấm vị nên cắt thịt thành từng lát mỏng, bản lớn và dần cho mềm.

Mong các bạn thành công với món tôm rim ba rọi.

Tôm rim ba rọi 3


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom rim ba roi lam tom rim thit ba roi mon tom rim ba roi tom rim ba roi ngon

2 mỳ xào thịt trứng vịt muối cach lam ga cuon lam dua mam quất chưng mật ong đường phèn trị ho nộm cá trích công thức xôi pate trÃƒÆ xnah chao so huyet ngon Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại TÃƒÆ che nha dam dau den banh mi lat banh cookie công thức bánh mì mè 16 ca chua cuon ca thu ca ry ga giảm cân mùa hè khổ qua chay miến nấu tôm thịt nấm rơm Yến chưng đường thốt nốt nho khô cach lam bun suon bo chua cay công thức bò bía chay ChẠcach nau che bap khoai lang oc buou nau mon chay tom xao mang ngon sứa trộn rau củ nac bo thom ngon mon banh quy hai mau cá hồi cuộn hạnh thực moi ngay">mon ngon moi ngay Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn Bao tử Heo lam pad thai cách làm canh mướp đắng huyết heo ech món ngọt cach lam bun cay da me ngon HU tieu xao ốc xào tỏi ớt Rolinho Cách làm xá xíu mochi kem Cá Kho mon ca loc kho tieu Dung trái cây thập cẩm lắc muối ớt banh nuong món lẩu kim chi dua leo cach lam mi y gỏi cay cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày súp đậu hũ bánh củ sen đậu nành lam ca bung thom ngon thịt bò xào đỗ cách làm bánh ngô chiên cach lam sua dau thịt gà nướng bằng nồi cơm điện bánh ngon giáng sinh spaghetti trứng cá lẩu dê tiềm thuốc bắc thực đơn mién xào La gu gà cha com tom rang Cha com xa lach ga nuong ngon thực Ngon hết sảy cá lóc đồng nướng trui tàu hủ xào cach lam khoai lang lac cắm hoa tôm chiên KEM SUA TUOI tai heo Sức khỏe nghệ thuật trang trí sneakers cách làm cupcake chocolate bún nước lèo cà mau cach lam muc xao cari ngon Hạn Lẩu vịt ức gà rang nau ngan cha ran cach che bien ech xao lăn củ sen ngâm chua ngọt tra gung xoai ngon banh mouse ngon cháo cua đồng Món cua các món luộc thanh mát cach lam thit chien gion Banh lọt tự làm thạch dừa rau cau dua la dua bánh nướng trái cây canh cải thìa hải sản diện huong dan lam muc chien xu trang tri mon an pudding ca cao ca ngư kho thơm những món cơm nổi tiếng hoa qua dam cháo sườn nấu rau củ chả gân trạch trái dừa pha nước sắn dây bun ba mau ngon mien thap cam bánh khoai lang phô mai chiên thịt vịt tẩm vừng lá gừng nau bun rieu chay cơ thể a ti sô sức khỏe nước ép dâu tươi