Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm rang sả, lá chanh tuyệt ngon

Cho con tôm sú vào miệng, hương đồng gió nội từ đâu bỗng ùa về, thoang thoảng đâu đây hương lá chanh nhè nhẹ, lại thêm mùi thơm dịu dàng của gốc sả thân quen.
Tôm rang sả, lá chanh tuyệt ngon

Chuyên gia ẩm thực Võ Quốc giới thiệu thêm một lựa chọn thú vị cho con tôm sú ngọt lừ.


 

Tôm rang sả, lá chanh tuyệt ngon
Ảnh: Quán Tôm Tép cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- 400 gr tôm sú

- 5 gr lá chanh

- 2 cây sả

- 20 ml rượu Mai Quế Lộ

- 2 muỗng cà phê nước mắm

- 2 muỗng cà phê hạt nêm

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng súp dầu chiên

Hướng dẫn cách làm::

- Tôm cắt bớt râu, để vỏ, rửa thật sạch. Sả bóc bỏ lớp ngoài, cắt gốc, rửa thật sạch, bào mỏng. Lá chanh rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- trộn thật đều hỗn hợp sả, lá chanh, rượu Mai Quế Lộ, nước mắm, hạt nêm, đường, cho tôm vào ướp khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

- Làm nóng dầu chiên, cho tôm đã ướp vào rang chín, đảo đều tay, rang đến khi thịt tôm săn lại, dậy mùi thơm của sả và lá chanh là được. 

Đoan Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm, tôm rang, sả, lá chanh

che hat sen du du ngon salad rau trộn tút bánh khoai mì bánh khoai mì bánh nướng thạch kiểu bãi biển cơm chiên bằng lò an Mạch xoi gac thom ngon bữa cơm giá rẻ kho cá chim với riềng cocktail bông asito đỏ bun nuoc leo soc trang lẩu cua chả lá lốt cuốn thịt lợn cach nau thit kho cu cai tom chien toi pizza hoa quẠlam creme brulee ngon ớt ngọt nhồi mực Cach Lam da UA canh rong biển nấu nấm chuối xanh kho chay dấm chuối thạch thanh long cà om cà chua Hướng dẫn nấu mì quãng Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu Trung ga hap xiên que thịt gà nướng chocolate cupcake gỏi đậu cô ve tai heo bánh cuốn hấp Cu cai trang bánh cay chiên trung cut rim tom thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua trái cây nhồi tôm Bánh nhúng giòn tan vừa ngon gỏi cóc non trộn khô bò nấm rơm kho cay gỏi ốc gai banh hokkaido ngon mam ca ngon cách làm bột chiên trứng â m½ CÄ Ë canh gÃƒÆ mochi kem cach lam socola kem tuoi hanh muoi phô mai chiên lam sup ngheu so oc hen những món cơm ngon Cơm gà nướng vàng cháo nấu rau củ cách nấu bún bò huế chế biến dê canh cai be xanh canh cá kiểu thái canh xà lách xoong cá hâp hành món cá saba cach lam nuoc cot dua goi muc tự làm hạt nêm từ nấm hương lam trang rang úc muối dưa cà tím xào cá sủi cảo thịt xay cải thảo Trà Linh bánh dưa cải chua quả đào bánh mì nướng lasagna Món đậu hũ Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh đẹp mắt cà dái dê xào suon nuong kieu Han ca nước uống giàu dinh dưỡng Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với cách làm thạch 3D ﾄＯTrﾆｰa cha ca thom ngon cach lam mon goi trong dieu may cơm nắm onirigi huơng dan lam goi ga đồ chơi vải an toàn hộp đựng bút banh bi do chien han quoc ca boc nep nuong thịt gà nấu cà ri sua thach suong sao Cách nướng hạt dẻ bở tơi bánh pancake xốp mềm bo bánh cupcake vị bưởi dừa xiêm thit bo xao dua cai chua cơm thịt gà rán cơm hàn quốc mặn nấu canh ngao đậu hũ cach lam chuong gio đường chéo Tới giai khat mua he súp è ¼å² çŽ dua xao thit cach lam ca loc kho to Hạ độ mặn cho các món ăn bắp nướng phô mai kem chuối phủ dừa Lá lá lốt cuộn gan lợn lam khoai tay lac cach lam mon ca chua cách làm món cá chiên giòn xay sinh tố xoài cà chua snack mít chín dau meringues súp khoai môn bap cai nau