Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 300 gram tôm tươi- 1 muỗng hành, tỏi băm- 1 muỗng nước mắm- 2 muỗng đường- 1 muỗng cà phê bột ngọt- Hành lá  
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Tôm mua về rửa thật sạch rồi cắt râu và phía đầu nhọn của tôm. Xóc chút muối vào tôm, để khoảng 15 phút cho thấm. 

Bước thứ hai(2):Để món tôm rang  ngon và màu sắc đẹp, bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng đường vào chảo khô, nấu nóng. 

Khi đường chảy ra hết, dùng đũa khuấy đều đến khi đường đổi màu cánh gián, cho 2 muỗng nước nóng vào nấu sôi, tắt lửa. 

Bước thứ ba(3):Hành tỏi băm thật nhỏ rồi cho vào phi thơm với dầu chiên. 

Bước thứ tư(4):Cho tôm vào đảo đều đến khi săn lại thì thêm 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng đường cùng nước hàng  vừa nấu phía trên vào. 


 
Bước thứ năm(5):Đảo đều để tôm thấm gia vị. Khi đã cạn nước sốt, cho hành lá xắt nhỏ và 1 chút bột ngọt vào tôm rồi bắc ra, ăn nóng nhé! 

Thưởng thức với cơm trắng nóng hổi sẽ tuyệt vời lắm đấy nhé ! 

Món tôm rang mặn ngọt thơm nức mũi này ăn chung với cơm nóng ngon vô cùng. Tôm có màu vàng nâu cánh gián, mặn ngọt hài hòa, điểm xuyết là những cọng hành lá xanh mướt làm món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều. Cách làm món tôm rang mặn ngọt đậm đà quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh trên đây tin chắc sẽ khiến bạn được cả nhà tấm tắc khen cho mà xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm rang mặn ngọt này nhé !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)