Nguyên liệu gồm có: - Khoảng 400 gram tôm làm sạch tách vỏ - 2 củ hành khô - 3 tép tỏi - 2 lá chanh - 1 muỗng canh dầu chiên - 1 muỗng cà phê bột nêm - 1 muỗng cà phê nước mắm - Tiêu. | |
Bước thứ nhất(1): Lá chanh thái sợi. Hành, tỏi đập dập, bằm nhỏ. | |
Bước thứ hai(2): dầu chiên cho vào chảo bắt lên bếp cho nóng rồi đổ hành tỏi vào phi thơm. | |
Bước thứ ba(3): Cho tôm vào chảo, đảo nhanh tay để tôm săn lại. | |
Bước thứ tư(4): Thêm bột nêm, nước mắm, hạt tiêu ram khoảng 2 phút | |
Bước thứ năm(5): Thêm lá chanh thái sợi vào ram tiếp khoảng 5-6 phút cho tôm chín và đượm mùi thơm của lá chanh. |
Mong cả nhà mình một bữa tối thật ngon, vui và đầy ắp tiếng cười nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)