Giòn, thơm, dễ ăn, không ngán và nhất là đẹp không khác gì một món ăn ở nhà hàng xịn, tôm nướng vàng giòn rất hợp để làm món khai vị tiệc Tết! Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon


Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 1

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm nướng:

400 gram tôm lớn

1 quả trứng

Gừng thái sợi

Bột mì

Vụn bánh mì

Tương cà hoặc tương xí muội

Rượu, muối

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 3
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 4
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 5

Bóc bỏ vỏ và đầu tôm, chẻ dọc sống lưng để tách bỏ chỉ lưng tôm. Rồi rửa thật sạch và dùng vải bố thấm cho ráo nước.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 6
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 7

Cho tôm vào bát lớn, thêm gừng thái sợi, muối, bột mì, rượu và ½ (một phần hai) lòng trắng trứng vào, trộn thật đều và để ướp 30 phút.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 8
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 9

Dùng dao tách dọc phần thân tôm rồi cuộn ngược đuôi tôm trở lên trên để tạo hình.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 10
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 11

Lần lượt áo qua lớp bột mì, trứng, và cuối cùng là vụn bánh mì. Sau đó cho tôm vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong 10 phút.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 12
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 13

Tôm nướng vàng giòn chấm kèm cùng ít tương cà hay tương ớt đều quá ngon.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 14
Món tôm nướng vàng giòn sẽ mang đến cho gia đình một món ăn ngon, có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc làm món khai vị cho các bữa tiệc đều được. Ngoài cách nướng như trên bạn có thể thay thế bằng cách dùng chảo dầu nóng và cho tôm vào chiên vàng cũng ngon không kém đâu nhé!

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món ăn từ tôm món chính món chiên tối nay nhà mình ăn gì

bánh phở cuốn cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt rau câu phô mai cách làm Nga Nguyễn bo xien dua luoi thit bo sot cam Bo Bit Tet Tet chả lươn cuốn lá lốt món nướng Cac mon chao canh sung ca bong lau ngon Món hầm kem dừa cà phê cari suon Cua Bi Cách làm bánh mì bánh pancake Sá Ÿ hoc cach lam banh kem list thit nuơng chất phụ gia Cháo lòng quạt boˋ kho túi đựng đồ nấu canh bí đỏ đùi gà chiên xù cách làm bánh dẻo Cách nấu lẫu cá kèo nước sốt cach chien muc xoài mix sữa chua cÃƒÆ thu thái cà tím nướng mỡ hành cơm rang trái dứa lam kem bang tay tóc cà ri ga thịt ba chỉ kho I Cà ri gà do dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn Mực dồn thịt thịt sốt cà tạp bánh mỳ kẹp thịt nau tom Lưỡi heo cach lam sinh to xoai thach dua cach lam goi tom thai lan Xôi thit ga kho salad táo chao bo cau bánh madeleine bánh mì whole wheat tra sửa Goi ca xoai xanh huế làm túi thơm nộm cóc ngoi thị gà kho măng Thịt gà kho măng heo mọi nướng trà bí đao ngon thịt bò khô GA HAM ca nướng than hoa hÃ Æ ca dieu hong nau ngot bánh mochi ngon làm xôi ngon Món Cua làm chè kho gà tần thuốc bắc VÃÆo cai xanh màu Ăn chay kiểu Lào sò dương nướng mỡ hành bo xien nuong mat ong dua muoi nướng bánh Lời khuyên của các đầu bếp chuyên cocktail ma cà rồng huong dan lam banh kem Gà kho xà gói cuốn Cach lam Dịp Valentine ca dieu hong hap tau xi bánh phô mai chua ngọt món ăn sáng mưa mon Xoi Má ¹ rượu vang Hạt sen bí quyết giảm cân hiệu quả Bánh nướng món Tết khổ qua canh mì quảng gà đuổi Doc lap Tuyết Nguyễn Bánh hấ Cách làm bánh kem gỏi cần nước Gà chiên xù lẩu chua hải sản cach lam kem xoai sua chua Tác dụng của trà xanh sua danh chocolate Tuyết Nguyễn Gà áp chảo Ngô Cách lam bun ca Chả ca kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá nộm rau củ ruốc bông