Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với những con tôm đỏ au, chắc thịt cùng với nước kho đậm đà quyện lại thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Tôm kho tàu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g tôm sú lớn
  • 20g hành tím
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái dừa tươi
  • 3 củ tỏi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • dầu chiên, hành lá
  • Ít màu hạt điều
  • Rượu trắng, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú cắt bớt phần đầu, chẻ lưng, chân bơi, ướp một ít muối, 1 muỗng cà-phê đường,  1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi da hơi giòn. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi, hành tây, cho tôm vào đảo nhanh tay với ít rượu trắng
  •  Sau đó nêm lại với ít muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm cho có vị mằn mặn ngọt rồi cho ít màu điều vào, cho tiếp nước dừa tươi vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Rắc tiêu xay. Ăn kèm với cơm trắng.
  •  Mẹo vặt: Lúc chiên tôm dầu phải thật nóng để vỏ bên ngoài giòn. Nêm nước mắm vào sau cùng để tôm có vị thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu này nhé.

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom kho tau tom kho tau ngon tom kho tau thom tom kho tau thom ngon

huong dan lam kem cách làm bánh sữa phô mai chiên mực ống xào thơm hoa cẩm chướng mắm tôm thuốc bảo vệ thực vật cách làm táo sấy Thịt dắt xào dân dã mà ngon nấu xôi đài loan chè xoài nấu hạt é mẹo nhỏ trong bếp gordon ramsay cúm chiên sườn cốt lết mũ quả dưa bowler hat ốc bươu hấp bạch tuộc nướng sate cach nau canh ca saba cơm trộn ga cuon la qua chiên xù sườn cốt lết Banh plan cach lam ca cuon la lot bún ma cách làm bánh gato tại nhà cu cải muoi nau che trôi nuơc cà dang Liên Minh cách làm cơm rang Khổ qua banh khoai mon chien com chien ca kho cach lam dau bap xao trung sa lát trái cây sườn lợn om cay thịt bò nhúng giấm phở xào tôm chan ga hap sa ngam chua ngot cá phi lê kho tộ lam com chien dua bo cach lam vit lon xao me rút cach lam antipasto mon pho bo gan xào hành Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm bánh cookies bơ xôi dứa bọc trứng cút hoa bí chiên giòn vay Vá cach lam cha bong thit gỏi heo quay gỏi thay cơm nắm chiên cách nấu cà ri vịt cach nâu bun chay cong thuc uop thit banh cuon mut dau cha 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê san hÃƒÆ cà kho ngon rim Mẹo hấp cơm ngon như nấu che bien mi tom tôm tươi sốt ớt công thức rau câu đào dat PHO sup suon cu sen ngon ngot den cai ngot rau câu trái xoài cach lam banh khoai tay thit ga ca hap hanh gung Ga ham cu sen đậu hũ sốt mỡ hành bé trùng xôi nếp khoai lam sushi ca hoi HEO rim sườn ham mang cach lam lẩu vịt Thời làm bánh phở cuốn Mang banh trung thu nhan dau do tôm hấp là đậu hũ làm tại nhà bánh hỏi heo quay mien xao cua ngon sa lát bí ngòi Chef mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm tôm sốt phô mai long heo pha lau súp trứng bắp tom nuong com nam ngon sinh to mit mít non xào miến dau chuoi chè bột báng khoai sọ nghiên cứu bò kho gừng sả luon nuong sot cay ca nuong thom ngon cocktail lê cach lam cac mon an thịt rim tỏi nướng bánh trung thu nhân cốm cach nuong ladyfinger Lạ miệng với món phở cá hong cu sen ham suon ngon khăn quàng bí ngô nấu thịt cách làm chả giò rong biển bánh mì nướng giòn ẩm