Tôm kho tàu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với những con tôm đỏ au, chắc thịt cùng với nước kho đậm đà quyện lại thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Tôm kho tàu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g tôm sú lớn
  • 20g hành tím
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái dừa tươi
  • 3 củ tỏi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • dầu chiên, hành lá
  • Ít màu hạt điều
  • Rượu trắng, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú cắt bớt phần đầu, chẻ lưng, chân bơi, ướp một ít muối, 1 muỗng cà-phê đường,  1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi da hơi giòn. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi, hành tây, cho tôm vào đảo nhanh tay với ít rượu trắng
  •  Sau đó nêm lại với ít muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm cho có vị mằn mặn ngọt rồi cho ít màu điều vào, cho tiếp nước dừa tươi vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Rắc tiêu xay. Ăn kèm với cơm trắng.
  •  Mẹo vặt: Lúc chiên tôm dầu phải thật nóng để vỏ bên ngoài giòn. Nêm nước mắm vào sau cùng để tôm có vị thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu này nhé.

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom kho tau tom kho tau ngon tom kho tau thom tom kho tau thom ngon

trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam chao bo cau làm bánh flan thế nào cách làm gà rán 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa phỏ vịt quay chuối đông lam suon non sot me Thit nướng sốt thịt gà chua ngọt chả đùm chuối đậu om lươn ca nau dua cach lam heo quay ham sen Nhật Bản xào trứng với ngao Cất đồ xôi bí đỏ cháo lươn Nghệ An kho qua tom thit gà bÃƒÆ bổ Sắc eo thon salad nước ép hạnh nhân mù Cách nau xoi cách làm cá kho măng Xôi đậu La lốt cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt chua banh com chống viêm chẠm sandwich kẹp phô mai thit heo xao cai sườn non xóc tỏi lau tom cang canh sườn bò nấu với khoai sọ Canh banh mà cach lam mojito dau nộm sách bò Chung chế biến bao tử Là m kem nấu chè trái cây hạt é nuoc mam chế biến mứt dừa công thức làm ô mai khế ga xao chua ngot cach lam mut dua tu vi Thực phẩm giảm đau nửa đầu khung tranh nem kiểu miền nam món ngon từ trứng cút nuoc chanh tuoi trứng cút bánh khoai dừa nạo thịt gà rang me đậu hủ chiên Cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè bánh mặn cánh gà rang tỏi xiu mai thit già ng sinh nuoc cam nha dam ngon cach lam sinh to dau tay hanh nhan hot vit lon thom ngon dau hu nau nam huong ngon 10 món bánh bột gạo răng thực phẩm sữa trà xanh làm chà bông Mon tron nam Kim cham gỏi sách bò cach lam banh bi do jambon tôm tẩm dừa nạo danh ghe hap sa cach che bien banh phu the cach lam ngao nhoi tom thit hap kem mè che dau xanh tran chau cách làm chè bắp bình hoa công thức mực sốt tương hàn quốc Bánh gio rang tôm hùm đất xàosa tế trứng cút rán sốt nấm gà viên chiên sốt chua ngọt miến trộn thập cẩm hoa văn canh ga nuong cay han quoc giá trị dinh dưỡng Cách chọn măng khô an toàn áo cánh dơi goi ga rau cau banh cookie vanilla sinh to dua va cu sen canh rau SIÊU NGON con trai trứng gà Khai Vị banh bong lan cuon mut súp thịt vịt nấu cháo gan heo khoai sọ xương món canh Hằng MT bánh mousse dâu cach lam lẩu vịt cÃƒÆ Basa 膼芒 thịt gà kho cach an hat chia nấu xôi gấc phở khô xào Hướng dẫn mẹo nấu cơm ngon kẽm Cách nhận biết bưởi da xanh Đừng ham cuc áo thun không tay cách làm xôi đỗ xanh hạt sen