Tôm kho tàu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với những con tôm đỏ au, chắc thịt cùng với nước kho đậm đà quyện lại thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Tôm kho tàu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g tôm sú lớn
  • 20g hành tím
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái dừa tươi
  • 3 củ tỏi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • dầu chiên, hành lá
  • Ít màu hạt điều
  • Rượu trắng, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú cắt bớt phần đầu, chẻ lưng, chân bơi, ướp một ít muối, 1 muỗng cà-phê đường,  1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi da hơi giòn. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi, hành tây, cho tôm vào đảo nhanh tay với ít rượu trắng
  •  Sau đó nêm lại với ít muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm cho có vị mằn mặn ngọt rồi cho ít màu điều vào, cho tiếp nước dừa tươi vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Rắc tiêu xay. Ăn kèm với cơm trắng.
  •  Mẹo vặt: Lúc chiên tôm dầu phải thật nóng để vỏ bên ngoài giòn. Nêm nước mắm vào sau cùng để tôm có vị thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu này nhé.

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom kho tau tom kho tau ngon tom kho tau thom tom kho tau thom ngon

giái u kim chi cải Tráng Miệng gối trang trí thực đơn ngày tết Tim ga bánh nhân trứng muối kẽm Thơm phức khoai khai Thưởng thức món canh chua cá cóc Bánh tráng khoai lang banh my xiu mai ngon dua cai Chè đậu xanh MẬT ONG gà xào sả ớt ngon cach lam banh beo mien trung Cháo gà Bim gỏi sách bò xả ot gan gà giấy đỏ cơm cà ri gỏi đò cach lam tom xao thap cam lam mut dua ngon ga chien gion giò sống gân bò kho gà xào măng tươi luoc long thịt bò xào bông hẹ nấm rơm ngon duoi heo Cá nục sea video hướng dẫn béo phì tỏi sống ga kho gà nấu nấm List Chả mð ñ Khoai ga cuon la qua bánh mì sandwich chiên giấc ngủ nhÃƒÆ hÃƒÆ ng gỏi rau tôm chiên món chiên hải sản Thiên bánh tôm chiên mon kem che bien tu coc hản dui ga sot tieu cupcake chuối vị chocolate kiểu nhật Du pha tra gung ech om chuoi gà xào ớt sủi cảo bắp cải ga tÃƒÆ thịt heo kho củ cải cơm gà chiê bơ Chả Đùm tỏi tây 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn cháo sườn ga nuong mu tat cÃƒÆ chua ga nuong ngon trung muoi hap sò diẹp Góc chia sẻ Liên bánh bông lan bằng chảo Ruột non Cánh gà chiên Điên Những mẹo vặt ăn uống có 1 0 2 bạn CHÈ Ăn gì Ở đâu lam kem bạnh ăn vặt thông minh quả hạnh hạt dẻ Đừng trung truc nau chua ắm cơm tối 4 món 擦日 cach lam salad tu lam xoi bap Món cá BUN tôm rim nươc dưa dự cách làm bánh sữa dừa món xào mam co ngay ram thang 7 Phạm Liên Nem xôi chiên lạ miệng cach lam mut gung tôm xiên nướng món hấp ga chè đậu xanh đánh chè đậu xanh nom thit ga Ladyfinger LÃƒÆ m kem com chien thap cam cách làm bánh nướng trung thu chân gà nướng Chân gà hầm lai rai Che cu nang Món xao banh bong LAN đóng Tà m Thực phẩm r廙i món nghêu lạ Đặc