Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

 Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm tươi
- Tỏi
- Xì dầu
- Giấm
- Tiêu
- Đường
- Hành lá, ớt
- Hạt nêm, dầu mè.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Bước thứ nhất(1):

- Tôm rửa thật sạch, dùng kéo rạch phần lưng lấy sợi chỉ đen bỏ đi. 

- Dùng dao cắt sâu xuống hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Băm nhuyễn tỏi.





Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
 Bước thứ hai(2):

Trộn hỗn hợp gia vị gồm: ớt đỏ xắt nhỏ, tiêu, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng giấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa hạt nêm. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Cuối cùng cho 2 muỗng cafe dầu mè và tỏi băm vào. Trộn thêm lần nữa cho đều.
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm 
Bước thứ ba(3):

Xếp tôm lên đĩa hấp rồi dùng thìa cà phê múc nước xốt cho vào vết cắt giữa lưng con tôm.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Bước thứ tư(4):

Cho đĩa tôm vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.

Tôm vừa chín đỏ thì tắt lửa.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
 Lấy đĩa tôm ra, rắc hành hoa chẻ sợi lên trên. Dùng nóng kèm muối tiêu chanh quá ngon.
Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Đây là món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Sau khi hấp chín, nhìn đĩa tôm đang bốc khói nghi ngút thơm lừng chắc chắn chẳng ai có thể chối từ!

Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Mong các bạn thành công!


Chỉ với 20 phút chế biến, bạn có ngay món tôm rang vừa lạ vừa quen vô cùng ngon miệng!
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món hấp món làm nhanh

ga do lau hai san bun ca cupcake chanh dừa Ăn gì giúp xương chắc khỏe ga hap thịt bò xào rau tỉa rau củ quả Rà Cách làm chả giò miền Nam cach nau bun oc ngon lam ga xao hanh nhan ngon lam kim chi thom ngon vi khuẩn sữa lắc Lam ruoc thit NAU sa lát cá ngừ hình thuyền vit tiem hat sen ngon cách làm bánh crepe sầu riêng món chả mọc tu lam xuc xich công thức sốt salad rau củ sen Lâng Ga chien dụng cụ che bap hue Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố mit non lam trung nhoi pho mai cach lam tom xao ngon hạt tiêu hàn hai san siro chanh tây gạo nếp nấu xôi đậu phộng kem xoai chanh leo sup khoai tay thom ngon cháo cá lóc rau đắng lam gio thu tai nha xôi chiên giòn cá sốt cach lam ga nhoi xoi món ngon từ sườn Bì heo lam cha ca nhoi ot ngon Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì Tré bà Đệ cách làm giò cach lam banh ran ngon Bánh Kem Miền Nam Trứng vịt lộn Sinh tố sầu riêng cạch lam cha lua nấu bánh canh cua com rang dua bo thom nấu xôi gấc thit bo bit têt cách làm thịt lợn rán ngon chả giò rau củ goi buoi may túi đựng đồ canh dọc mùng cach lam thit ga sot cam cha ca thang long rau răm xào sò huyết bánh mì nấm mỡ nui xào thịt bánh dưa chua chiên thÃi Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi đậu phụ sốt cay HAT SEN TUOI cach lam mi lasagna co dien xốt bơ lẩu cá nấu chua cac mon thit ga món ngon Tuyên Quang bún ốc hàng buồm Tự may áo mới cho cầu là sạch đẹp nấu cà ri ngan soup cá hồi công thức bánh dâu tây món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa Nuoc tuong mojito váy đẹp mon xao voi me den ngon Nhập Cách làm cà muối xổi nhanh canh bao tử heo nấu rau củ bó ngòi chè hoa tương cay bánh bí chiên Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị cupcake gừng thiệp 3d Tóp mỡ thịt xiên que nướng rau củ ốc hương rang chua ngọt trứng gà rán khổ qua Hoc nau ăn banh tiramisu thom ngon banh khoai lang que duong Ca bong kho Vô vàn món ngon ở chợ đêm ẩm thực che dua xanh rÃƒÆ rau củ muối Bà nội trợ chia sẻ muôn kiểu chế ca ri rau cu bánh tái cây cuộn Chả gio banh tao bánh muffin so co la thì là hạt hạt thì là cảm lạnh banh quy thom ngon nau suơn heo